粒が大きく、食べごたえがあります。 私はよくかきまぜて浸水させてから電子レンジで炊飯しますが、匂い等も気になりません。 腎臓病食を扱ってくれるお店は少なく、尚且つ送料も高いのですが、こちらは本当に良心的で助かります。これからもお世話になります

今まで、純米を加工した低たんぱく米を使用してましたが、今回より、「でんぷん加工米」を使ってみました。米粒が大きのにびっくりしましたが、水を入れて30分ぐらい浸した後、残り物の「肉じゃが」等々を加えての電子レンジで炊き込みご飯にしました。従来の「米の加工低たんぱく米」よりも美味く、カロリーが多いので十分満たされました。今後、炊き込む具を工夫して、でんぷん米を使っていきたいと思います。 「グンプン細うどん」も試しています。

裏面に書いてある炊き方の通り炊いてみました、普通のご飯よりは、粒が大きいです、食感は、こんにゃくを少し柔らかくした感じで、普通のご飯の2倍位咀嚼します。咀嚼してうちに、ご飯みたい旨味が出て、ご飯を食べているみたいです。匂いとかは、全然しないです。慣れれば、普通のご飯として食べられそうです。