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新品 26件
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商品レビュー
総合評価: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.48 レビュー(25件) |
まろやかで美味しい
ツンとこない、まろやかな酸味で、とても美味しい米酢です。
酢の物を手軽に作りたいときに重宝しています。
刺激的な酸味のある米酢を使ってしまうと、その尖った酸っぱさを抑えるために、あれこれ味を調整しなければなりませんが、この米酢ならば、そういう手間がかかりません。
便利なので、色々な料理に使うものですから、すぐに無くなってしまいますが、鮮度のことも考えると大きい瓶ではなく、この小ぶりなサイズでリピートしていくのが良さそうだと思っています。
酢の物を手軽に作りたいときに重宝しています。
刺激的な酸味のある米酢を使ってしまうと、その尖った酸っぱさを抑えるために、あれこれ味を調整しなければなりませんが、この米酢ならば、そういう手間がかかりません。
便利なので、色々な料理に使うものですから、すぐに無くなってしまいますが、鮮度のことも考えると大きい瓶ではなく、この小ぶりなサイズでリピートしていくのが良さそうだと思っています。
1人が参考になったと回答
サイズが使いやすくてリピートしました。
(同居の年寄りは重たい瓶だと持てないので助かります。
)
お味もとがり過ぎず毎日の食事に活躍しています。
(同居の年寄りは重たい瓶だと持てないので助かります。
)
お味もとがり過ぎず毎日の食事に活躍しています。
昔ながらの方法で仕込まれた米酢
調味料はできるだけシンプルな原材料と製法で作られたものを選ぶようにしています。
こちらは原材料が米だけの米酢です。
以前から飯尾醸造のゆずぽん酢を購入しているので、同じメーカーのものを購入してみました。
クッキーを作る時に使っています。
ツンとせず、マイルドな印象です。
こちらは原材料が米だけの米酢です。
以前から飯尾醸造のゆずぽん酢を購入しているので、同じメーカーのものを購入してみました。
クッキーを作る時に使っています。
ツンとせず、マイルドな印象です。
7人が参考になったと回答
製品詳細情報
発売日 | 2009年06月04日 |
ブランド名 | 飯尾醸造 |
ブランド名(カナ) | イイオジヨウゾウ |
原産国/製造国 | 日本 |
保存方法 | 常温保存可 |
消費/賞味期限 | 002年間 |
産地(都道府県) | 京都 |
容器の形状 | 瓶 |
原材料 | 米 |
単品重量(g) | 570 g |
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