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  • 作り続けたいクッキ-の本 菓子工房ルスルスからあなたに。  /マイナビ出版/新田あゆ子
作り続けたいクッキ-の本 菓子工房ルスルスからあなたに。 /マイナビ出版/新田あゆ子

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メーカー: 毎日コミュニケーションズ 発売日: 2016年11月 ISBN: 9784839960568
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総合評価:  4.57 レビュー(7件)
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5.00
購入者さん 
2019/12/03
うっとり
見てるだけで楽しいです。

丁寧なレシピでしっかり作ると、お家で作ったとは思えない美味しさでした。
5.00
(60代/女性)
2019/06/12
美味しく出来ました
プレーンクッキーを作りました。
細かい技が書いてあって参考になりました。
分量も細かくて
今までザックリ作ってたクッキーの味とは違います。
美味しく出来ました。
プロの技だなと思いました。
買って良かったです。
他のクッキーも作るのが楽しみです。
5.00
購入者さん 
2019/05/03
作ってみたい!
写真入りのレシピは勿論、基本的な道具も写真入りで載っていて、何をそろえたらいいのか分からない初心者にも親切でした。
基本の材料も写真入りで載っています。
クッキー作りの大事なポイントも書かれていて、それさえ気を付ければ失敗しないのかな??こんなクッキー、お店で見たことある!のがいっぱいありました。
作ってみたいです。
5.00
(40代/男性)
2019/04/16
種類が多い
いろいろな種類のクッキーが載っていて良かったです。

型抜き、アイスボックス、搾り出しから始めて、いろいろチャレンジしたくなりました。
4.00
購入者さん 
2019/01/23
クッキーはまだ作っていませんが
沢山レシピが掲載されていますし、わかりやすいので、満足しています!
4.00
(40代/女性)
2019/01/19
見てるだけでも楽しくなります
自分で作ると それなりには美味しいですが、もっと美味しく かわいく作れたら…と思い購入。

見てるだけでも楽しくなります!こんなにキレイに上手く出来たら良いのになぁ。
4.00
(40代/男性)
2018/05/24
みているだけでワクワクする可愛い焼菓子の本でした。

フロランタンを作りましたが、とても美味しく作る事ができました。

細かい工程は、詳しくは記載していないので、中級者向けの本かと思います。

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