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フーコック フィッシュソース ヌクマム 650ml

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メーカー: アライドコーポレーション 発売日: - JAN: 4980209116114
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総合評価:  4.42 レビュー(19件)
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5.00
(20代/女性)
2019/08/04
とても安くて美味しいです。
今度、私はまだ買いたいです
5.00
(50代/男性)
2018/12/05
フーコック フィッシュソース
大変 美味しいです。

魚料理や お刺身のタレで 美味しく頂いてます。

650mlと 量も多くて 値段もお手頃で
大変重宝してます。

近くのスーパーの ナンプラーも美味しいんですけど
130 mlと量も少なく高いんですよ!
無くなったら又リピートしたいと思います。
5.00
購入者さん 
2018/10/19
リピーターです。
一回に使う量は多くないけど、無いと困る調味料です。
ナンプラーよりクセが弱くていろんな料理の隠し味に使いやすいです。
5.00
購入者さん 
2018/07/12
塩気がほどよい
塩気が強すぎず、旨味がしっかりあってまろやかで、
いろいろと応用も出来て気に入っています。

他で購入したときは、中身が漏れていたことがありましたが、
ここで購入したものはきれいで状態の良いものでした。

1人が参考になったと回答

4.00
(30代/男性)
2018/05/14
発送は遅いですが、味は美味しいです。
発送は遅いですが、味は美味しいです。
使い切れたら、また注文する。
5.00
購入者さん 
2018/04/04
安くてシンプル
砂糖が入っているタイプのナンプラーが好きでないのでこれは良かったです。

カルディなんかではもっと小瓶で売っているがそれに比べてもかなりお得。

タイ料理よく作るので、常備しておくのに良かったです。
5.00
(40代/女性)
2017/12/09
安い、おいしい
ベトナム料理教室をしています。
クセがなくまろやかでとても使いやすく、重宝しています。

以前は自宅近くの輸入食材店で同じものの小瓶を買っていましたが、こちらのほうが断然お安くお徳で助かっています。

ベトナム料理以外にも、煮物、炒め物、なんでも隠し味に使えるので大瓶まとめ買いしています。
3.00
購入者さん 
2017/06/06
味は悪くないが
割れないようにエアクッションで梱包されていて、商品自体はビニールでパックされてました。
そのパックを取ると、開栓していないのに瓶の回りにねちゃねちゃと漏れていました。
そして、驚いたのが開栓の仕方です。

突起をハサミで切って見たけど開かず、アイスピックで孔を明け、それでも孔が小さいのでバーベキューの串で広げました。

そのままではまだ出てこないので空気孔も明けてやっと使う事が出来ました。

やはり日本は恵まれてて技術が発達しているんだなとつくづく実感しました。

においは、やはり魚臭。

ベトナム人の友人に開け方を聞きました。

ナイフで切り落とすそうです。
5.00
(50代/女性)
2017/05/29
美味しいです
ヌクマムもナンプラーもどっちも美味しいです。

素麺の出汁にも使ってます。

1人が参考になったと回答

2.00
購入者さん 
2017/04/15
液漏れが酷かったです
商品自体は良いお味なのですが、液漏れがひどくてダンボールの外側まで臭ってきました。
検品してないのか、配送中の破損か分かりませんが、びっくりでした。

同梱の缶詰の凹みも酷かったです。
5.00
(40代/女性)
2016/12/05
たいへん重宝しています
フーコックのヌクマムは、香りも強すぎず、とても重宝しています。
5.00
(40代/女性)
2016/07/01
ベトナムの魚醤
こちらのヌクマムが好きで、なくなると浅草橋の食材屋で購入していたのですが
楽天で購入できるのでこちらのショップさんにお世話になりました。

材料は、カタクチイワシと食塩のみのシンプルな内容になっています。

熟成期間が長いようで一般的なナンプラーのような臭みはありません。

エスニック系の料理をよくするのでこの内容量はお得です。

フォーなどに入れると旨味が増しますし、炒め物など他のお料理にもバンバン使えると思います。

しかし、魚醤って美味しいですね。

まろやかなので苦手な方でも、これだったら大丈夫なのでは???(量が多いともちろん魚臭いとは思いますが)
配送も迅速で問題ありませんでした。

おススメです。

9人が参考になったと回答

1.00
(30代/男性)
2016/04/18
配達が悪い
余裕がある配達時間にしたが、希望した時間帯に届けなかった。
自分の予定がめちゃくちゃ...
5.00
購入者さん 
2016/04/10
全然くさくなくてしかも美味しい!
ナンプラーと違って糖類入っていないし、
熟成期間が長いからか全然臭みがなくって、
素晴らしい旨味。

これはもう絶対欠かせない調味料にします!
このヌクマムの為にこの御店で定期的に買い物しようと、
心に決めました!
ほんとうに素晴らしいです。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2015/06/26
ベトナム人へのプレゼント
ベトナム人実習生へのプレゼントです。
とても喜びます。
5.00
購入者さん 
2015/05/10
ベトナムの味
ベトナム料理には欠かせない調味料。

ベトナム人実習生へのプレゼントとして購入。
5.00
購入者さん 
2015/01/24
探していたもの!
探していた、大好きな味のニョクマムです!
小麦アレルギーなので、醤油の代わりに使いますが
私にとっては手放せないものです。

他より安く購入出来て、とても嬉しいです!
また、買いだめします(*^^*)

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2014/05/24
おいしい
ナンプラーと違ってお砂糖がはいってないのでたっぷり使えます。

1人が参考になったと回答

4.00
(50代/男性)
2014/03/25
いろいろな食材、調味料の味を深くします。
あるベトナム料理店のヌクマムがどんな料理もおいしくするため、注文をしました。
そのヌクマムとは味が違いましたが、醤油と一緒に使ったり、料理にかけたりすると味、風味をまろやかで深みのあるものにします。
かけ過ぎると魚臭い感じもしますが・・・。

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