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ギャバン 手作りのカレー粉セット(100g)

総合評価 4.67 (133件)

注目ランキング11位

最安値

552

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メーカー: ギャバン 発売日: - JAN: 4971985037090
総合評価:  4.67 レビュー(133件)
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注目ランキング11位
4.00
(50代/女性)
2019/06/14
中国産のスパイスは取り除いて使ってます
中国産のものが含まれているので
取り除いてブレンドしてます
前日に炒って一晩置いてから
使用するとコクが違います
付属レシピのチキンカレー
とても美味しくできます
お勧めです
5.00
(40代/女性)
2019/05/02
よいですよ
普段料理をしない夫が、カレー作りにハマっています。

黒めの色のカレーでなく、黄土色っぽいチキンカレーっぽい色のカレーが出来上がると思います。
3.00
購入者さん 
2018/12/09
普通においしかった
知り合いが絶賛していたので購入しましたが,普通においしいカレーでした。
5.00
購入者さん 
2018/06/08
これがないと
10年以上のこと我が家のカレーには欠かせないです。
近所のお店で手に入らなくなり、困っていたところでしたがこちらで購入できて良かったです

1人が参考になったと回答

4.00
購入者さん 
2018/03/16
結構簡単
スパイスカレーが好きで良く作るのですが、これまでカレーブックを
購入していました。

それが売り切れだったので、こちらを購入してみました。

12種類のスパイスが小分けになっていて、それを全てフライパンで
炒って使用します。

少し手間は掛かりますが、足りないスパイスは足したりして
美味しくできました。
4.00
(50代/女性)
2018/03/01
美味しく食べます
一手間をかけて作る楽しみがあり、量も手頃なので良いと思います。
市販のルーの1匙加えてより美味しいカレーができました。
5.00
(30代/女性)
2017/11/25
凄い期待しつつ!
説明書通りに作ってみました!
一つ一つ香りを楽しもう!なんて思ったけど...途中から、臭い...臭い...辞めよう...ってパッパっと作り、炒めてる最中も臭い...臭い...これは買わなきゃ良かった...カレーの匂いすらないじゃん...なんて思ってたのに、瓶に詰めて次の日、もぅびっくりするぐらいカレーの匂いに!恐る恐る粉を使ったら本当に美味しいカレーが出来ました!

1人が参考になったと回答

5.00
(50代/女性)
2017/08/26
本格カレーの強い味方
十年以上リピしている商品です。
近所のスーパーにないので遠出したついでに買ってましたが今回は通販で。

定価(?)なので店舗で買うより高めですが他の商品と合わせれば送料無料だし、家まで届くし。

商品自体は超お勧めです!
5.00
(40代/女性)
2017/07/01
ヘルシー
家族からのリクエストでリピートしました。
付属のレシピでは作ったことは無いのですが、バターチキンカレーやドライカレー、タンドリーチキンを作りました。
市販のカレールーも、もちろん美味しいのですが、ほとんど脂を使わずにカレーを作れるのは魅力です。
5.00
購入者さん 
2017/06/07
リピです。
チキンカレーを前に作りましたが本格的に美味しく仕上がりました。
ブレンドも簡単なので友達とリピしました。
5.00
購入者さん 
2017/05/15
少しづつ試せるスパイス
インドカレーなど本格的なカレーを作って見たくて購入しました。
少しづつ試せるスパイスは意外とないのでよかったです。
5.00
(60代/女性)
2017/03/05
このセット
スパイスをいろいろ取り揃えるのは大変です。

このセットはとても気に入っています。
4.00
(40代/女性)
2017/02/23
いろいろなお料理に試せて楽しめます
基本的な各スパイスの量が書かれていたのでカレーを作り美味しくいただいた後、残ったスパイスを自分なりに合わせてカレーに使ったり、スープやお肉の味付けや炒め物の味付けに使ったりといろいろな用途で使えて楽しみながら美味しくいただけました。
4.00
(40代/女性)
2017/01/09
男の人はこういうの好きかも
普段お料理なんてしないのに、イチからカレーを作ってみたいと言っていた主人様に購入してみました。

カレールーを購入するより割高だなーとはおもったのですが、これだけのスパイスをそろえることを思ったら、揃える時間や手間も含めるときっとお得なんだろうなーと思いました。

このスパイスをつかってカレーの元となるものを炒めるところまでは、添付レシピどおり作ったみたいですが、その後はインターネット上で個人の方がアップしていたレシピでカレーを作ったようなのですが、いまいち好みとは違った方向の味でした(笑)
まだカレーの元が残っているので、次回はちゃんと添付レシピで作ってみるように勧めてみます。

1回目はおいしいものができませんでしたし、お料理に興味がなかった人にもやってみたいという好奇心を掻き立ててくれる良い商品だと思いました。
5.00
(30代/女性)
2016/12/13
楽しいカレー作り
スパイスの一つ一つの香りを楽しみながらカレー粉を作ることが出来ます。
スパイスを合わせて弱火で油を入れて5-6分炒めるだけです。
あとは数日寝かせた方が良いとのことで現在寝かせ中。
4.00
(50代/男性)
2016/05/05
リピートです
わが家の定番です。
市販のカレールーではこの味は出せません。
スパイス入門には最高の一品です。
自分でスパイスの調合が出来るのも良いですね。
4.00
(50代/男性)
2016/05/04
わが家のカレー
手軽に市販のルーとは別格のカレーが作れますが、オリジナルに調整ご出来るので逆にスパイスの大切さ難しさを感じさせてくれる一品かと思います。
5.00
購入者さん 
2015/10/22
簡単に
軽く炒って冷まし瓶に入れ冷蔵庫で通常一週間ほど熟成。
最近は待ちきれなくて2、3日。
大人4人分とし3、4回ぐらいで使い切っています。

とろみがない分あっさりと頂いていますが、レシピにあるキーマカレーにぴったりです。
辛さは後から追加して、
果物やヨーグルト、蜂蜜などをプラスすると甘さと深みのある味に。

ちょうど切らしてしまって、インスタントカレールウを久しぶりに食べて気が付くのは、しょっぱいこと。

個人的には塩分やグルテンを控えたいので、このセットは欠かせなくなりました。

シナモンなどにアレルギーがあれば入れなくても。

ショップの対応も良いのでまとめ買いをしています。

1人が参考になったと回答

5.00
(30代/男性)
2015/09/18
おいしい、なんにでも使える!
袋に小分けされていたので使いづらいとおもい、塩コショウの容器にすべて入れて使っています。

カレーはもちろんのこと、炒めものに入れるとおいしいです。

ポテトチップスの味付けにもよかったです。
5.00
(30代/男性)
2015/07/27
簡単にインドカレー
鶏肉と玉ねぎとトマトの缶詰で簡単にチキンカレーができました。
あめ色玉ねぎが大変でしたが、あとはレシピのとおりやるだけでとても簡単です。
また購入したいです。
5.00
購入者さん 
2015/06/11
スパイスからカレーを作りたくて
セットになってて、気軽に始められそうと購入しました。
一つ一つのスパイスの味をみていきながら笑、最終的に全部を混ぜて作ってみました。
赤い缶のカレー粉より、こちらのほうが好みです。

複数買っているので、次に作るときはどれか抜いたり、別の新しいものを入れてみたりと、色々挑戦してみたいです。
5.00
(30代/女性)
2015/04/20
海外にいる友達にプレゼントしたくて購入しました!
本格的な感じなので喜んでもらえそうです。

渡すのが楽しみです。
5.00
(50代/男性)
2015/02/05
いいものです
かなり喜ばれるものですのでよかったです。
5.00
(40代/女性)
2014/12/23
カレーはこれで作ります。
愛用歴はかなり長いです。

セットされているスパイスをそれぞれ全部開封して自分で炒めて熟成させて使います。

これを使ったカレーを食べているととても美味しいしヘルシーで良いです。

普通のカレールータイプで作ったカレーは胃に重たく感じることがあるのでやっぱり我が家はコレです。

近隣のお店で買えなくなったのでこちらで購入出来て助かります。

12人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2014/12/21
リピです
カレー粉はこれです!!リピしまくりです。
8cmくらいの高さの小瓶いっぱいいっぱいできますよ。
辛さ調整もできちゃうのでお好みの辛さのカレー粉ができます。
5.00
(40代/女性)
2014/08/06
いつものカレー粉
小袋をボウルに開け混ぜてから、少量のオイルでよく炒め合わせます。

出来上がりをビンに詰めて何日か熟成させて出来上がりです。

日持ちもしておいしいカレー粉ですよ。

ルウのカレーは無駄に油脂が含まれているし
いい材料を使っても結局はルウの味になってしまいます。

手作りのカレー粉でヘルシーに。

4人が参考になったと回答

5.00
(40代/女性)
2014/07/01
夏だ!カレーだ!ギャバンだ!
ということで購入。
辛いカイエンペッパー・ブラックペッパーも香りのシナモンやカルダモン、ちょっとくさいけどクミンも全量入れて作ります。
ひとつひとつの香辛料を嗅げるってなかなかないので楽しいですよ~☆
よく売られているタイプの小さなジャム(うちはアオハタ)の瓶に2つ分できます。

粉っぽさが残るときがあるので、1ヶ月くらい寝かせて夏の間中使います。

ヨーグルトとトマトソースを入れたチキンカレー・ガーリックカレーチャーハン・焼きそばのかくし味(※少量)・お弁当のレンコン炒めなどに使います。

2人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2014/05/30
自分好みが楽しめていいですね!
無添加がいいこと。
自分好みの辛さなど調整ができるので、お奨めです
5.00
(30代/女性)
2014/05/29
おいしい!
カレーが大好きなので面白そうでたのんでみました!
めちゃくちゃ美味しかったです!
リピート確定ですね!

1人が参考になったと回答

4.00
購入者さん 
2014/05/28
おいしい
これをたべると市販のものが脂の塊のように感じて受け付けなくなりました.
みなさんが指摘のコクのないどこか物足りないというところの解決方法
脂身のある肉をしっかり炒めて出た脂も少し足す。

これでインド顔負けです。

1人が参考になったと回答

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