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  • 波里 お米の粉で作ったミックス粉パン用 グルテンフリー(500g)
波里 お米の粉で作ったミックス粉パン用 グルテンフリー(500g)

総合評価 4.27 (246件)

売上ランキング13位 注目ランキング5位

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メーカー: 波里 発売日: 2017年03月13日 JAN: 4964339101769
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総合評価:  4.27 レビュー(246件)
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4.00
(30代/女性)
2014/06/29
グルテンフリーに
ちょっと小麦を抑えたいので買ってみました。

スコーンを作ったらうまくいきました。

パンケーキはレシピ通りだと
ちょっとシャバシャバな生地でした。

美味しかったけどひっくり返すのが大変でした。
5.00
(30代/女性)
2014/05/20
先日、母にホームベーカリーをプレゼントしましたので、
色々なパン作りを楽しんでもらおうと、購入しました。

パンではなく、パンケーキを作ろうかな~と言っていますので、
良かったらまたリピートさせて頂きます!

2人が参考になったと回答

1.00
購入者さん 
2014/03/27
二回ともできず
二袋買って、早焼きと米粉コースと袋にかいてあるとおりにやったのですが、二回とも失敗。
材料が無駄になってしまいました。
5.00
購入者さん 
2014/03/15
とても使いやすいです。
アレルギーっ子用のパンを作るためにいつも買っています。
白神こだま酵母との相性もよいです。
4.00
購入者さん 
2014/02/18
満足
とにかく発送が早くて助かりました!午前中注文して翌日の午前中に届きました。
生まれた娘が小麦アレルギーで母乳の為私が小麦を断っています。
でもパン大好き!ホームベーカリー推奨の米粉パンミックスを使って米粉パンを作っていましたが高い…米粉で作ったら膨らまない…。
まぁおいしいけどふわふわのパン食べたーーい!と、色々探していたらこちらの米粉にたどり着きました。
商品到着してすぐに作りました。
結果よく膨らんでくれました。
値段も今まで使っていたのより安いのでリピ確定ですね
5.00
(30代/男性)
2013/12/24
すごく膨らみます
ホームベーカリーで焼くグルテンフリーの米粉食パンは背の低いものだと思っていました。
しかしこのミックス粉、ウラのレシピ通りにセットして焼くと強力粉で作る食パンと同じ高さまで膨らみました。
びっくりです。
中に空洞があるのかと思いましたが全然なく、きめ細かでふわっとしていました。
外はカリカリで美味しくできますよ。
オススメです。

2人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2013/11/21
耳までやわらかい
焼きたては耳がカチコチですが、製造元のHPか何かで見て出来たてをビニール袋に入れ、冷ましてからカットする頃にはフワフワになりました。

パナのHB使用です。
温度計持ってないので水温を計れませんが、この時期水は気持ち温かめの方がきめ細かいパンになりました。
5.00
(30代/女性)
2013/11/16
すごい
HBで食パン作りました。
カリカリモチモチ美味しい。
感動しました。
モチモチ過ぎて焼きたての状態では切る事が出来ない程‼ハチミツトーストにして食べるのにはまりました。
5.00
購入者さん 
2013/11/10
やっぱり一番♪
色んな米粉を使ってみましたが、このミックス粉が一番美味しくふっくら焼けます。
、またリピすると思います。
5.00
(40代/女性)
2013/10/14
いままでこちらの粉で失敗なしです。

季節によっては、バターを使うとふくらみが悪い時がありますが、ショートニングに変えたら解消しました。
最近はずっとオリーブオイルにしていますが、問題なく焼けてます。

2人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2013/07/30
これが一番膨らみます
いろいろな米粉100%を使ってパンを焼いてきましたが、この米粉が一番安定してよく膨らみます。
もちもちして香ばしくて大変おいしいパンが焼けます。
ノングルテンとは思えないほど膨らみます!

1人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2013/07/28
リピート
もう何度もリピートしてます。

小麦アレルギーの息子用に購入していたのですが、最近は私が米粉パンにハマり中!
パッケージのレシピの水を牛乳に変えて、バターを少し増やして作っています。
5.00
購入者さん 
2013/07/14
マルチアレルギーの子供のために購入しました。
5.00
購入者さん 
2013/06/06
ふわふわ
早速ホームベーカリーで焼いてみました。
米粉とは思えない高さが出ました。

2人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2013/05/14
膨らんだ!!!
小麦ゼロだと普通は食パンのてっぺんが凹んで焼きあがるのですが、こちらを使ったら凹みませんでした!!初めてのことです。
ちなみにHBはナショナル。
小麦グルテンなしですが「小麦グルテンあり」コースを選んで焼きました。

この商品に書かれていた分量で、他の「小麦グルテンなし」米粉を使って焼いたところ、てっぺんは凹みました。

たまたまなのかもしれませんが、この米粉が優れていると感じました。

リピートします!
2.00
(30代/女性)
2013/04/07
パン、GOPANで焼きましたが、写真とずいぶん違ったものになりました。

しかも、ところどころうまく混ざっておらず、白い粉のかたまりがあります。

それどころか塩も混ざっていないのでしょっぱいところも。

自分で手で混ぜなきゃいけなかったのかな。

そうであればホームベーカリー用のレシピに記載してほしい。

これなら米を砕いてパンを作ったほうがいいかな、と思ってしまう。

味は特に問題なし。
4.00
購入者さん 
2013/03/24
いつも
小麦アレルギーのある子供の為に購入してます。

今見たら値上げしているようで、とても残念です。
2.00
(40代/女性)
2013/03/17
膨らまないんです……
小麦アレルギー気味な娘の為に、ホームベーカリ購入にあわせ、こちらを購入。

2回ほど、1.5斤で作ったのですが、上辺がペッこりとへこんじゃいます。

味は悪くないんですが、なんだか不恰好で……
材料も分量どうりなんですが。
HBとの相性とかあるのかな?
1.00
購入者さん 
2013/03/09
うまく焼けません!
パナソニックのHBで焼きました。
袋の裏書き通りに材料を入れましたが…膨らみません。
2斤分なので2回しましたが…山の部分が真っ白で粉っぽくてひび割れて中は半生みたいで捨てました。
!!時間と電気代と材料の無駄でした!!もう買いません!!
2.00
(40代/女性)
2013/02/28
だめでした。
うまくできなかったパンミックスでした。
残念でした。
5.00
(30代/女性)
2013/02/03
パンを作るのに良い
配合がよいのか、この米粉を使うとケーキはふんわり、パンも上手に焼けるので、愛用しています。
最近パン焼機を購入し、この粉でパンを焼いていますが、おいしくできています。
お値段も近所のスーパーより安いので、また購入したいです。

1人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2012/12/10
小麦アレルギーの娘に
小麦アレルギーの息子用に購入。

まだ使っていませんが、クリスマスに向けて何かアレンジも考えてみようと思っています。
4.00
購入者さん 
2012/12/01
米粉パン
実家用に、はじめて米粉パンに挑戦で注文しました。

米粉パンはもちもちして美味しいとのことですが、もう少しお値段が下がると良いのですが・・・。

1人が参考になったと回答

5.00
(40代/女性)
2012/11/13
いつも利用しています。
最近小麦も食べれるので少し遠のいていましたが、アレルギーの子の試食用にまた購入しました。

もちもちとしておいしいパンが出来、小麦アレルギーの子を持つお母さん方に好評でした。

ホームベーカリーで焼くより、型に入れオーブンで焼く方が数倍美味しいです。

うちの子は小麦が食べられるようになりましたが、それでも時々はこちらのパンミックスで米粉パンを作り、食べたい味です。

4人が参考になったと回答

4.00
(30代/女性)
2012/09/26
小麦アレルギーのある息子に
小さくもっちりしている米粉パンよりも、ふっくらふわふわになるこちらの方が気にいったようなのでリピしました。

ただ袋に記載してあるレシピですと、霰のようなしょっぱめの味になるので、「砂糖:15g 塩4g」に変更し、尚且つ普通の米粉100%の粉を70g混ぜて、こちらの粉を180gにして焼いています。
だんだん上手になってきて中の空洞も以前よりも小さくなりました。

焼き上がり後は通常のパンですと、焼きあがり後2分でパンケースから出すのですが、こちらはもうちょっと長く置いてから出す(5~6分?)と簡単に出せます。

2分で出そうとすると勢いよく振ってもなかなか出ませんでした。

ちなみにHBはパナ製品です。

8人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2012/09/11
息子が小麦アレルギーの間は大変お世話になったミックス粉です。
2斤分でこのお値段は大変ありがたい価格だと思います。

いつもは1斤型で焼いていましたが、初めてパウンド型で焼いてみました。
アルミホイルで焼き加減を調整しましたが、アルタイトの1斤型で焼くより色づきもよいですし、手軽に焼けました。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2012/09/02
ホームベーカリーで出来ます
小麦アレルギーの子供のために購入しました。

いろんな米粉のパンに挑戦してきましたが、この製品がずば抜けて使いやすいです。

表示通りに材料を入れ、ホームベーカリーの早焼きモードで焼けばまず失敗なく膨らみます。

ただ、空洞はできやすいのでサンドイッチなどに使うきれいな形にしたい場合にはホームベーカリーではなく型にいれるほうが良いです。

味は焼きたてから翌日くらいまではそのままでももちもちおいしいです。

ぼそぼそしてきたらレンジでチンすれば復活です。

トーストするとお餅のような香ばしさで美味しいです。

3人が参考になったと回答

4.00
購入者さん 
2012/08/18
ふわふわ
小麦アレルギーの子供にホームベーカリーでパンを焼いてあげています。
少しもっちりしていて、焼き立てではカットしにくいのが残念ですが、普通の食パンのようなフワフワ感を子供はとても喜んでいます。
私は厚めに切って、ジャムをつけて子供に食べさせています。
3.00
(30代/女性)
2012/08/04
どうしても真ん中に空洞が出来てしまうのと、味があられになってしまうのが残念。
(しょっぱい?)
膨らみは普通の食パン並みに膨らんだので、米粉100%パンではなかなかこうはならないので驚きました。
(パナの米粉(小麦なし)コース)
レシピ通りではなく、配分を変えて今度はチャレンジしたいです。

普通に米粉で自分で配合した方がコストは安く付くので、それが上手に出来たらリピはしないかも。

個人的には他メーカーの方がもっちりしていて美味しかったです。
こちらはさっくりしてました。
4.00
購入者さん 
2012/07/29
小麦・卵アレルギーの子供のために購入しました。

蒸しパンも作れるようなので良かったです。

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