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ヤマグチ 蕨粉 極 500g

総合評価 4.74 (229件)

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5.00
(50代/女性)
2019/07/07
ひと味違う
美味しいわらび餅が簡単にできます。
水加減で柔らかさも好みで作れるし時間が経っても固くならないです。
5.00
購入者さん 
2019/06/15
わらび粉
配合がとてもいいです。
次の日も柔らかく食べれます。
少し金額が高いですが扱いやすいです。
3.00
購入者さん 
2019/04/29
まだ
注文してから約3日ぐらいで届きました。

まだ利用してないので、使用してからレビューします。
5.00
購入者さん 
2019/04/25
おいしくいただきました!
これまで蕨粉を使ったわらび餅を使って、作ったことが無かったのですが、初挑戦しました。

和菓子屋さんで買って食べたものに、本当の蕨粉を使っていると書いてありました。

ネットで調べると大変な苦労をして、蕨粉を作っているんですね。

もちもちとした歯ごたえに驚きました。
とてもおいしかったです。
5.00
(50代/女性)
2019/03/28
粉に対して水がちょっと多すぎてしまいましたが、
特性がわかって、次回からは美味しく作れそうです。

透明でツルツル、ぷるぷるでとても気に入りました。
5.00
(30代/女性)
2019/03/11
美味しい
作るのはちょっと面倒ですが、誰に出してもうけがいいです。
またリピします。
5.00
購入者さん 
2018/10/26
リピートです。

レシピより少な目の水にして少し硬めのわらび餅を作っています。

手づくりだと砂糖の分量も調節できるのがいいですね。

知り合いにもっていくと喜ばれます。
5.00
購入者さん 
2018/10/19
リピートです。

知人に食べてもらうと、おいしいと評判です。

私の場合、煉るのはちょっと大変ですが、水を少し減らして、弾力のあるわらび餅にしています。

また、絶対にリピします。
5.00
(30代/女性)
2018/10/06
とろぷるモチッと絶妙な食感
蕨粉100%のお粉は高いけどでん粉だけの偽物わらび粉じゃ味気ない・・・こちらは蕨粉が主原料で葛粉も入っていて値段も手頃なので試しに買ってみましたが、正直もうスーパーの催事販売レベルのものは買う気になれない、京都で有名な和菓子屋さんで千いくらのわらび餅とお抹茶セットと比べてもほとんど遜色ないくらい美味しいです。
きな粉をまぶさずにおけば冷蔵庫で3日くらい食感変わらないので日持ちの良さも嬉しいところです。
5.00
購入者さん 
2018/08/05
おいしい
癖もなくおいしいです。

私は柔らかいのが好きなので少し水を多目にして作りますが、トロトロプルプルで夏にはぴったりのスイーツです。

作るのに時間がかかりますが、そのぶん沢山作って冷凍保存ができるのも便利です。
5.00
購入者さん 
2018/07/27
とろーり
美味しくて美味しくてびっくりしました!
500グラム入りですが、毎日毎日作っていてもうなくなりそうです。

なくなったらまた買います!
もうお店のわらび餅を買わずに済みそうです。
5.00
購入者さん 
2018/07/23
12~13分混ぜるがちょっと大変でしたが、出来上がりのわらび餅はとてもおいしかったです。

黒蜜をつけて食べるため、お砂糖は半分以下にしています。

手作りは甘さの加減できるのがいいですね。
5.00
(40代/男性)
2018/06/28
リピ何回目か
書くのめんどいくらい買ってます。

最高。
おしえたくない。
1.00
購入者さん 
2018/06/17
失敗…あんな大袋とは
よく読まなかった私が悪いのですが、
粉、粉、粉、
こんな大袋、どうすれば良いのかしら?
小分け包装が良かった。
4.00
購入者さん 
2018/06/04
練るのがちょっと大変
赤ちゃんがいて気軽に外食に行けないので、家で美味しいものが食べたいと思い見つけました。

練るのが12~13分と、少し長く疲れますが、美味しそうなわらび餅ができました。

レビューを参考に、砂糖少なめでも良さそう&柔らかく仕上がるようでしたので、
粉100g、砂糖80g、水500gで作りました。

出来立てをつまんだら、私にはかなり甘さ控えめに感じました…でも黒蜜をかけるならこれくらいでいいかも。

切り分ける時はよく冷ましてから、パン作りに使うカード(スケッパー)と100均で買ってきたミニサイズのへらを使うとやりやすかったです。
5.00
(40代/女性)
2018/05/06
引き続き大好評
最近、兄もわらび餅を購入するほど好きだという事が判明し、ますます活躍しそうな商品です。
疑いながら試しに職場で冷凍→解凍→解凍したの忘れてて解凍した次の日に食べましたが、本当にそのままの感触だったのでびっくりしました。
しつこいようですが、工程を考えると私はパンよりわらび餅の方が楽です^^; 12分混ぜるだけで本当に皆さん喜んでくださるので、苦になりません。

1人が参考になったと回答

4.00
購入者さん 
2018/04/29
冷蔵しても美味しい
冷蔵庫で冷やしたものも、とても美味しいです。
5.00
(50代/男性)
2018/04/20
リピートです。
自分では、あまりワラビ餅を食べなかったのですが、たまたま駅で買って帰ると妻がワラビ餅好きだと知りました。

そのうち、こちらで自作出来るワラビ粉を見つけて初めて作ってみました。

分かりやすい動画で簡単に美味しいワラビ餅が作れました。

他でも試してみましたが、家族の評判はやはりこちらの商品だったので、リピートとなりました。

きな粉は何でも良いと思っていましたが、京きな粉でないと、舌触りを損ねるのも分かりました。

普通に駅などで、良い値段で売ってる物とは変わらないので、コスパも良いです。
4.00
(40代/女性)
2018/03/11
リピートです
最初はわらびもちが大好きな友人のために購入。
プレゼントや職場への差し入れにとても喜ばれます、大好評です。
冷蔵庫で冷やしても本当に硬くならず、翌日でも美味しくいただけます。
私はきび砂糖や三温糖80gで作っていますが、しつこい甘さにはなりません(きな粉には砂糖は混ぜない派です)。
さらさらの上白糖だと分量が多くなるから甘くなるのかもしれません。
混ぜるのは大変だけど、ただ混ぜるだけなので筋トレだと思ってやってます。
個人的にはパンの方がよっぽど大変だし時間がかかる。
抹茶は大さじ1入れて作っています。
もう少し増やしてみようかな。

1人が参考になったと回答

5.00
(50代/男性)
2017/10/30
面倒なので…
毎回500gを購入していましたが、何度も購入するのが面倒なので思い切って10袋購入しました。

おかげで市販の和菓子を買うことがなくなったくらい程重宝しています。

何度もわらび餅を作って分かってきたのは、
1.切る時にきな粉をまぶすのではなく、食べる時にきな粉をまぶした方が美味い!
いつもは作ってきな粉をまぶしながら切り分けて、時間をかけて食べたりお土産にしていましたが、作って大まかに切り、食べる時にきな粉を振った方が美味しいです。

2.醤油をちょっとかけても美味しい!
まさにみたらし団子風味になります!

1人が参考になったと回答

5.00
(20代/女性)
2017/08/06
2度目の購入です
何度食べても美味しいです。

友達の家に作って持っていってもとても好評です。

チョコわらび餅も美味しくてハマってます。

またよろしくお願いします。
5.00
(50代/男性)
2017/07/30
抹茶わらび餅
何度も購入し何回も作っていますが、今回は抹茶わらび餅を作りましたが、かなり好評です。

作り方は簡単!
お茶の葉をミルで粉末にし、同梱のわらび餅のレシピに茶の粉末をを3g程度混ぜていつものようにわらび餅を作るだけです。

食べるときにお茶の粉末をちょっとかけると、更にお茶の香りが広がります。

2人が参考になったと回答

5.00
(50代/男性)
2017/07/10
4回目…
このわらび餅粉を買い始め、お客さんに出しても、知人のお土産にしても、皆さん「本当に美味しい!」とおっしゃるので、2ヶ月で4回目です。

出来れば5kgではなく、1kgとか2kgとかあればなお嬉しいのですが、まあ切らさないように小まめに買います。
5.00
(50代/男性)
2017/06/29
3回目!
3回目の購入でしたが、最近は知人が来るときに出したり、お土産として作っています。

とにかく「美味い!」と評判で、今日もお土産用を作りました。

写真のパックで、だいたい250g程度入っていますが、こちらで購入した500gのわらび餅粉で13~14パック作れます。

因みに作るときは天然水を使っていますが、是非水道水ではなく、天然水や市販の美味しい水をお勧めします。

何せわらび餅を作る時の水分が70~75%ですので水も大事です!
買った粉がもうなくなりそうですので、また注文します。

1人が参考になったと回答

5.00
(40代/男性)
2017/06/03
納得価格のものをやっと見つけました。
美味しい!
原材料がシンプルで安心できるもの、納得価格のものをやっと見つけて注文させていいただきました
ペーパーのレシピを同封してあったのも嬉しかったです
5.00
(50代/男性)
2017/05/24
お店のわらび餅はもう買えません!
8日前に注文したばかりでしたが、美味しくて家族や廻りの知人にも評判が良く、あっという間になくなりましたので、再度注文しました。

しかも注文の翌朝には届くという早さ!
おかげさまで今日来る知人にも食べてもらえます。

美味しさは文句無しで、もうお店でわらび餅を買うことはないでしょう!
因みに作る時は天然水を使い、きな粉も蜜も自家製です。

これでかなり味がアップします。
5.00
(50代/男性)
2017/05/19
とても美味しい!
以前使っていたわらび粉がイいまひとつだったので、この商品を購入しましたが、格段に美味い!
更にきな粉も黒蜜も自家製なので、本当に美味しく、その辺のお店で購入するよりも格段に美味いです。

100g使ってわらび餅を作りましたが、あっという間になくなりました!
また作り方も丁寧なのでとても簡単です。
(15分以上かかるので、面倒というご意見もありますが、これだけ美味いのだから問題ありません)
こうなると黒本蕨粉も試したくなるのですが、さすがにまだ手が出ない高級品!
しばらくはこちらで楽しみたいと思います。
5.00
(40代/女性)
2017/05/01
とても美味しい
按照影片教學的方法,自己動手做出不輸給日本當地的美味蕨餅,推薦給大家
5.00
(30代/女性)
2017/03/08
もちもちとろり
美味しいです。

わらび餅が好きすぎて5人前と書かれている量を一回で食べきってしまいます(;´∀`)
15分位練らないといけないので結構めんどくさい…。

でも絶対リピします。
5.00
購入者さん 
2017/02/11
美味しい
海外在住です。
和菓子が恋しくなるので材料を購入して持って行きました。
海外では到底食べられない美味しいわらび餅が家でいただけて嬉しいです。

この間日本の和菓子屋さんで買ったわらび餅より美味しかったです。

モチモチです!冷凍、解凍しても大丈夫でした。

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