小麦アレルギーのため、このとうもろこし麺をパスタやラーメンに使っています。

玉米餅（とうもろこしパン）は何年も前から他店で購入しており、とても気に入っていたのですが、こちらの玉米麺は初めて目にし、大変興味をひかれたので、注文してみました。 麺がとてもしなやか、かつ、舌触りの良い優しいもちもち感があって、実に美味です。和風のお汁でこしらえましたが、ラーメン風にするのはもちろん、パスタとしてミートソースとあえたりしても最高に美味しいこと間違いありません。 そして、ZENBUヌードル（大豆麺）などと比べてカロリーが極端に低いことも、想定外の嬉しいポイント♪ 無添加で体には非常に良いお品ですが、広範に出回ってませんので、こちらのお店は貴重ですね。また購入したいです。

中国産なのでどうかなと思いましたが、以前イタリア産の食べた時よりツルツル麺でより小麦のパスタに近いので満足です。茹で時間は表記より長めにしないとかなり芯が残ります。

※わざと評価星5にしてます。※ 韓国で麻辣湯を食べた際にとうもろこし麺が美味しかったのを思い出し、探したらお手頃価格で買えるこちらのショップを見つけたため購入しました。 配送自体はとても早く満足なのですが、写真にある通り袋の中にコバエが入っていて死んでました。 外についてるのかと思い指でこすりましたが、完全に袋の中に入ってました。 大きい虫じゃないし麺に練りこまれてるわけでもなかったので袋を開けて捨てればまあ別にいいかなと私は思いましたが、不安な人は買わない方がいいかと...。 原産国しか記載がないためどこで製造されたのか分かりませんが、不潔だなという印象です。楽しみにしていただけあって残念です。