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大津屋 ガラムマサラ 1kg

総合評価 4.56 (9件)

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総合評価:  4.56 レビュー(9件)
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2.00
購入者さん 
2017/12/24
コリアンダー主体です
コリアンダーがメインに入っており、かなり爽やかな味になります。
コリアンダーはあまり入れたくないのでこちらとしては微妙な商品を買ってしまいました。。
クミンを足して使ってます。
スパイスの内容を記載しておいて頂きたいです。
5.00
(50代/男性)
2016/07/08
市販ルーの一部をこれに置き換えるだけのカスタマイズで、カレー専門店のクオリティになります。
5.00
(40代/女性)
2015/08/12
大満足です。
質、量共に大満足のラインアップでした。

さっそく利用していますが、大好評です。

カレーの楽しさ、深さに触れたら問屋さんとのお付き合いは必至ですね。
5.00
(50代/男性)
2015/06/15
市販のカレールーをカスタマイズするために買いました。

密封の袋を開けると、キッチンに広がるその香りで瞬間家がインド料理店になりました。

市販のルーだと、配合されている小麦粉や油のため、焦げ付かさずじっくり煮込むには付きっ切りで鍋を混ぜなきゃならず大変ですが、こちらは純然たるスパイスオンリーなので、さらさらスープ状のまま2時間でも3時間でもじっくり煮込めます。
で、十分煮込んだところで、規定量より少ない市販ルーを投入して馴染ませれば完成! 市販ルーオンリーに比べて次元の違う完成度です。
5.00
(30代/男性)
2014/10/14
想像以上の量で嬉しい商品でした。
カレーが好きでトマト缶を使ってよく作るのでこの量はありがたいです。
他のスパイスと混ぜて使用しています。

6人が参考になったと回答

4.00
(50代/男性)
2012/05/29
カレーの仕上げに
カレーの仕上げに使ってますが、まだ単独で使ったことが無いのでまだブレンドの特徴とかは把握できません。
カレーは奥が深い!
5.00
購入者さん 
2012/02/07
カシミールカレーと一緒に使ってみた
カレーをたくさん食べる訳じゃないけど、纏め買いがお徳のようなので買っちゃいました
さっそく鳥のささ身でカレーを作ってみました
美味しいですね香も最高に良い
辛め加減が最高にいいですね
ココ一番屋のカレーの2~3クラスかな~辛さは
5.00
購入者さん 
2011/09/21
カレーやタンドリーチキン用に購入しましたが
量が多いので これを機会に
スパイス料理の勉強して
レパートリーを増やそうかなと♪
5.00
購入者さん 
2010/07/27
風味抜群
これだけ安くてしかも本格的な味のものは
他にはありません。

うちのカレーやでも使っております!
またリピートします!

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