ウ-・ウェンの蒸しおかず 手間なく素材の味を生かす/扶桑社/ウ-ウェン
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著者名: ウ－ウェン
出版社: 扶桑社
タイトル：ウ－・ウェンの蒸しおかず｜出版社：扶桑社｜著者：ウ－ウェン｜本のフォーマット：26｜出版社名（カナ）：フソウシヤ｜シリーズ名（カナ）：エッセ ノ ホン
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商品レビュー
52023/10/13
ミニトマト2813さん
女性
20代
せいろを買ったので、沢山レシピを知りたくて購入しました。全部美味しそう&ヘルシーで、嬉しいです。スイーツレシピは載ってないので、スイーツレシピが欲しいならワタナベマキ さんの「蒸しレシピ」がおすすめです。
52012/12/29
悠悠天満人さん
男性
60代
素材だけのシンプル蒸しがお気に入り
蒸し料理を作りたくなり、いろいろ探して本書を購入しました。
ウーウェンさんのレシピ本は料理初心者にとても分かり易く優しく説明もやさしいです。
この本のシンプル蒸し（素材だけを蒸す）がお気に入りです。手軽で野菜そのものの美味しさが味わえます。
42011/03/31
Ruheさん
女性
30代
蒸し料理でレパートリー拡大！
昨年末頃までESSEにてウー・ウェン先生のコーナーがあり、
そのコーナーでのレシピが纏められていると知り購入しました。
開いてみるとESSEに載っていたものだけでなく、
他にも見たことのないレシピがあり、素材を楽しむ
蒸し料理を楽しめるような本になっていました。
1点マイナスは想像していたより量が少なかったことと、
ESSE掲載のレシピが掲載していた事を歌っていた割には、
思っていたより少なかったことです。
（余白が多いのは見やすい半面、量が少なくも感じます。）
またもう一度見たいレシピがなかったのが少し残念でした。
でも、蒸し料理だけをまとめたレシピ本はなかなかないですし、
この本の通りに作ると本当においしいので、
調理法とレパートリーの幅を広げるにはお勧めの1冊だと思います！
製品詳細情報
発売日 | 2010/11/01 |
|---|---|
タイトル | ウ－・ウェンの蒸しおかず |
出版社 | 扶桑社 |
著者 | ウ－ウェン |
本のフォーマット | 26 |
出版社名（カナ） | フソウシヤ |
シリーズ名（カナ） | エッセ ノ ホン |
製品比較
最安値 | 1,276 円〜 | 1,326 円〜 | 351 円〜 | 1,650 円〜 | 1,870 円〜 |
|---|---|---|---|---|---|
レビュー | |||||
ジャンル : | 12,493 位 | 1,001 位 | 10,140 位 | 11,266 位 | 1 位 |
発売日 | 2010/11/01 | 2023/04/25 | 2012/10 | 2011/05 | 2024/03/18 |
著者 | ウ－ウェン | 白央篤司 | ウ－ウェン | ウ－ウェン | 平凡な夫婦 |
本のフォーマット | 26 | 19 | 26 | 26 | 26 |
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