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星野リゾ-トの教科書 サ-ビスと利益両立の法則 /日経BP社/中沢康彦

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メーカー: 日経BP社 発売日: 2010年04月 ISBN: 9784822264116

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商品レビュー

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1.00
(40代/男性)
2018/08/25
最近の評価欄には騙されるな
評価が高いので、購入して見たら
世界中の学者の本が紹介されてるだけの
本でした。

満足できる内容じゃなかったのに、どうして
こんなに評価が高いのか謎ですね。

本屋さんで手にとって数ページ読んでから
の購入をお勧めします。
5.00
(50代/男性)
2015/10/06
本を読みこむということ (^○^)
今何かと話題の「星野リゾート」ここの社長「星野佳路」さんの経営手法に興味があり、購入しました。

世の中に「ビジネスノウハウ書」の類は数多あれど、星野さんほど、それらを徹底的に読み込み、それを経営で実践されている人は、そんなにいないと思いました。

CS(顧客満足度)をとことん追求し、CSを高めたうえで、企業としての利益を出すためにはどうしたら良いか?
とても参考になりました。

*************************
軽井沢の老舗温泉旅館から、日本各地でリゾート施設を運営する企業へと飛躍した星野リゾート。
その成長の背景には、星野佳路社長が実践した「教書通りの経営」がある。
本書は、星野社長が戦略やマーケティング、リーダーシップの参考にしたネタ本30冊と、それらの本から学んだ理論の実践事例を一挙に紹介する。

*************************

31人が参考になったと回答

5.00
(50代/男性)
2015/03/01
ホテル、旅館の教科書
目次
第1部 星野佳路社長が語る教科書の生かし方―定石を知り、判断ミスのリスクを最小にする(本を探す―書店に1冊しかないような古典的な本ほど役に立つ;読む―1行ずつ理解し、分からない部分を残さず、何度でも読む ほか)
第2部 教科書通りの戦略―難しそうに見えて、実は効果的である(どこにでもある旅館を高級旅館として再生“その他大勢”から抜け出す;市場で埋没したリゾートを独自戦略で立て直す―他社の追随をやめ、ニッチ市場を開拓 ほか)
第3部 教科書通りのマーケティング―「やるべきこと」をやり切れば、すべてが変わる(「おいしくなかったら全額返金します」スキー場レストランのヒットメニューを育てる;お客様への対応は数十秒の勝負―瞬時に最適判断する人材を育てる ほか)
第4部 教科書通りのリーダーシップ―すぐに成果は出ないが、必ず成果は出る(社員の気持ちを1つにまとめる―ビジョンを掲げて会社の目指す方向を示す;熱狂的ファンをつかむコンセプトを作る―競争力向上のカギは「自分たちで決める」 ほか)
第5部 教科書通りに人を鍛える―「未経験者歓迎」で成長できる理由

3人が参考になったと回答

3.00
(20代/男性)
2012/04/03
勉強!!
星野リゾートにさらに興味を持ちました。
社員教育の見本にしたいと思います。
4.00
(40代/男性)
2011/05/01
星野リゾート改革の理解
CSを追求し、従業員のやる気を引き出す星野リゾートの改革を、ビジネスのヒントにするために購入しました。
ESの向上がCSを高めてゆくために必要であること、また、ビジネス成功にはターゲティングが必要であることをわかりやすく、豊富な事例で紹介してくれています。

製品詳細情報

書名カナ ホシノ リゾート ノ キョウカショ サービス ト リエキ リョウリツ ノ ホウソク
著者名 中沢康彦、日経トップリ-ダ-編集部
著者名カナ ナカザワ,ヤスヒコ、ニッケイ トップ リーダー ヘンシュウブ
発行者 日経BP社
発行者カナ ニツケイビーピーシヤ

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