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じょっぱり 吟醸酒 300ml

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メーカー: 六花酒造 発売日: 1992年4月1日 JAN: 4903457086053
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商品レビュー

総合評価:  4.00 レビュー(1件)
4.00
購入者さん 
2022/07/11
初めてのじょっぱりはここから!
純米酒の方でレビューした者です。

きっかけは純米酒との比較用。

それから六花酒造さんのHPに『 赤ダルマといえばじょっぱり、じょっぱりといえば赤ダルマ』という文言があり、赤いだるまが目印の吟醸酒を推してる感じがしたので300mlサイズで購入してみました。

味わいについて…
・上立ち香はややフルーティで爽やか。

・飲み口は軽く柔らかい
・純米酒より明らかに甘みを感じます。

さらっとした上品な甘みで渋みが舌に纏います。

・含み香は爽やかで結構残留します。

・お燗はフルーティな香りが鼻を劈きます。

いわゆる日本酒苦手な人が嫌がる香りの立ち方だと思います。
味はマイルドさが増し飲みやすいです。

個人的に冷やであれば純米酒よりこちらの方が好みです。
とっても美味しいと感じました。

お燗は香りが目と鼻に優しくなかったので純米酒の方がおすすめです。

忖度無しでレビューしたので善し悪し言いましたが、吟醸酒も純米酒も爽やかで軽い印象でした。

自分の県のお酒に慣れてきた方に青森の地酒をおすすめしてみてはいかがでしょうか?
日本酒から郷土も学べるので『 じょっぱり 』ぜひ飲んでみて下さい。

製品詳細情報

発売日 1992年4月1日
ブランド名 じょっぱり
ブランド名(カナ) ジヨツパリ
原材料 米、米麹、醸造アルコール
保存方法 常温保存可
産地(都道府県) 青森
酒米の品種 華吹雪
容器の形状
アルコール度数 15.3 %
日本酒度 5.0
酸度 1.3
精米歩合 60 %

製品比較

じょっぱり 吟醸酒 300ml
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発売日1992年4月1日2012年3月25日2021年06月01日2001年09月25日2010年11月20日
産地(都道府県)青森兵庫青森青森新潟

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