新潟のお酒を中心に飲んでます。40年前に新入社員として初めて赴任し、一人暮らしの友として「白滝」を購入。それ以来５年間、寒さ厳しい新潟の友として酒を飲みました。当時「淡麗辛口」という言葉がブームになっていました。お酒を一言でいい現わすことはあまり良いことではないと思います。新潟にもいろいろなテイストの酒があります。今回の酒は佐渡の蔵元さんのものでしたが、ポン酒館依頼２度目の出会いです。後味が残りますが、残念ながら自分には少ししつこいような気がします。香りは好みなのですが、少し残念でした。