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澤乃井 五段仕込 2本しばり 1.8L
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メーカー:
小澤酒造
発売日: -
JAN: 4981563152121
シリーズ名:澤乃井|ブランド名:澤乃井|アルコール度数:15.5 %|産地(都道府県):東京|酒米の品種:トドロキ早生|精米歩合:68 %|容器の形状:瓶|ブランド名(カナ):サワノイ|原産国/製造国:日本|保存方法:常温保存可
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売上ランキング「普通酒」
商品レビュー
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2017/01/20
購入者さん
女性
とても美味しく頂きました。 また、注文したいと思います。 ありがとうございました。
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2016/01/16
澤乃井の流れを、意識し過ぎたか・・・?
総合的な評価をすれば「悪くない」といった感じでした。 具体的な味わいとしては、小澤酒造公式コメントの通り 「スッキリとした味わい」 ではあります。 しかしこの味わいは、醸造用アルコールを添加することで、 あえて原酒の持つ味わいを消しているかのような感想を持ちました。 口に含んでじっくり味わってみると、五段仕込み原酒の持つ 味わいが、本来の澤乃井とはかなりかけ離れたものになっている ように感じました。 この五段仕込みの原酒、相当なパンチがあると思いますよ。 それだけに「勿体ない・・・!!」と、私自身は感じました。 澤乃井本来の味わいから、大きく外れたくなかったのでしょうね・・・。 とは言え、私の中で「山酒」の部類になっている澤乃井の根っこは やはり共通で、海の幸よりも、山の幸・・・或いはそれに準ずるものの方が、 澤乃井の良さを引き出すと思います。 相性の良い組み合わせとしては・・・ ・焼き鳥 ・根菜の煮物 ・この二つを合わせて筑前煮 ・山菜の煮物 ・冷奴 or 温奴 ・味噌田楽 などのような、野趣あふれる素材の料理が、マッチするように感じました。
製品詳細情報
シリーズ名
澤乃井
ブランド名
澤乃井
アルコール度数
15.5 %
産地(都道府県)
東京
酒米の品種
トドロキ早生
精米歩合
68 %
容器の形状
ブランド名(カナ)
サワノイ
原産国/製造国
日本
保存方法
常温保存可
製品比較
最安値
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円〜
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レビュー
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ジャンル :
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発売日
-
-
2016/07/25
2011/08/31
-
産地(都道府県)
東京
鳥取
東京
東京
新潟
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