テフロンのフライパンが体に良くないと知りずっと欲しかったのですが、なかなかお値段も良いので数ヶ月迷った末に購入。どうせ買うならもっと早く買っておけば良かったと思うほどお気に入りです。まず重さですが、普通のテフロンに比べれば少し重いですが重過ぎるという事はなく、むしろ適度な重さがあり炒め物をする時になどに木べらで混ぜても動く事なく安定していて調理しやすいです。次にコゲですが、目玉焼きは全くコゲ付きありません。豚肉など炒め物はじめにくっつきますがしっかり余熱すると全く気になりません。最後に手入れです。洗剤を使っても良いとの事ですが私は洗剤を使わずにタワシで擦って最後にお湯で流すだけです。煮物で焦げ付かせてしまったことがありますがお湯に少しの時間浸けておけば簡単に綺麗になりました。洗い上がりに水分が残っていても錆びることもなく手入れも簡単でした。 少しお高かですがこれからずっと長い間使えそうで結果コスパも良いのかな！？と思います。 あえて言うならもうワンサイズ大きいのがあったら嬉しいです(笑)

半月待って届きました。 早速シーズニングしてお好み焼きを作り綺麗に焼けましたが焼きそばは焦げ付いた、油が馴染んでからはチャーハンもパスタも問題ないし！ デザインもよく重さも軽い、洗った後に火にかけてって油を塗らなくていいから害虫対策にもなっていい。 大切に使わせてもらいます。

大満足です。 一生物に出会え 大変満足しています。 目玉焼き、スクランブルエッグ に使ってみました。 目玉焼きは綺麗にできました。 スクランブルエッグは 出来上がりごろ多少くっつきはしましたが 洗う頃には余熱でパリパリに なっていて 綺麗に洗えました。 デザインもシンプルですが 程よく重厚感があって 持ち手部分の桜の刻印 IWATETUのロゴもかっこよく とてもきにいりました。

一生物のフライパンと思って、購入しました。くっつかないとのことでしたが、フライパンを温めて油をたっぷりやっても2回くらい使用したらくっついてしまうので、かなり油を使ってしまいます。 IHだからなのかもしれませんが、火加減もムラがあるように感じました。パッケージがとても綺麗でテンションは上がりました。