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ユニオンチーズ ミモレットカット 12ヶ月熟成 75g

総合評価 4.30 (23件)

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918

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メーカー: ユニオンチーズ 発売日: 2012年02月10日 JAN: 4979341122510
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総合評価:  4.30 レビュー(23件)
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5.00
(40代/女性)
2017/03/07
あったから買っちゃいました。
6ヶ月と比べると、より熟成されて濃厚です。
一口まは6ヵ月がいいなあと思いましたが、だんだん病みつきのようにこちらのほうが食べ易くなってきました。
5.00
購入者さん 
2016/07/27
美味しいのは確認済みの上で購入です。

ワインに合います。
5.00
(30代/女性)
2016/04/21
おいしいチーズ
18か月熟成と悩みましたが、癖が強く食べにくかったらいけないと思い12か月を注文。

とても美味しいチーズで、辛口ワインと一緒に楽しみました。

ワイン好きの義父も美味しいと喜んでもらえました。

18か月熟成を注文したいです。
4.00
(30代/女性)
2013/11/16
レビューを見て、プレゼント用に購入しましたが期待を込めて☆4です。
赤ワインとセットでプレゼントしました。
3.00
(60代/女性)
2013/09/11
賞味期限
10月中旬にお客がくるので購入しました。
賞味期限が10月8日でしたので、ちょっぴり残念です。
せめて11月までのものが欲しかった。
4.00
(60代/女性)
2013/06/07
日本人向熟成入門
くさみもなく、日本人向け入門熟成チーズ。
転がす、溶かす、舐める、挟んで擦る、噛む、、、口腔内機能を全て動員し、ミモレットの濃厚な旨みを堪能。
柔らかく溶けやすいものに靡く安易な我々に、味わい方というものを思い出させてくれます。
でも、スライスして、チンして、ペロンと食べても、濃い旨っ!!
5.00
(60代/男性)
2013/06/04
最高
ワインには本当によい合いますね。

チーズとワインの相性の良さを改めて実感しました。
5.00
(40代/男性)
2013/05/06
6か月ものと1個ずつ購入し、12か月物から食べてみたのですが適度にねっとりした珍味で、辛口の白ワインとよく合いました。

1人が参考になったと回答

5.00
(50代/男性)
2013/04/01
ワインとの愛称が抜群です。
18ヶ月熟成のも同時購入しましたが、甲乙つけがたく、また両方買ってしまいそうです。
5.00
購入者さん 
2013/03/04
ワインと一緒に美味しいおつまみ。
噛むと口の中で味わいが広がります。

ミモレットは赤白やビール日本酒など合わせやすいとよく言われますね。

うちは少しずづ切って赤ワインと白ワインに合わせてます。

スーパーで買うフランス輸入のミモレットがあるのですがそれは塩分が強いと思います。
こちらはそれより深い味わいがあるとあると思います。

ちなみに、こちらのショップは充実したワインの品ぞろえだけではなく、
商品レビューではありませんがワインに合う食品も少しそろえてくれているので、
同じショップ内でおつまみまで調達でき、一緒に梱包してもらいました。

とても便利と思いました。

1人が参考になったと回答

4.00
(40代/女性)
2013/01/15
6か月と合わせて購入。
若い方がちょっと好きですがミモレットはほんと大好きです
4.00
(50代/女性)
2012/12/15
リピートです。
12ヶ月が、どなたにも、ほどほどの硬さかなって思います!
来客がありそうな時、これらのチーズ類とピクルス、オリーブ等常備しておくと、便利ですね。
4.00
(50代/男性)
2012/11/20
味わい深く、濃厚な印象、しかし嫌な臭みはなく、この価格からは、お勧めです。

次は、他の熟成度のものも、試したいと思います。
2.00
(50代/男性)
2012/06/19
前回より・・・
味に深みが感じられん。
こんなもんでしたっけ。。。
5.00
(50代/男性)
2012/05/12
熟成したチーズの味で美味しかったです。
ミモレットとフランスパンと赤ワインで簡単な食事にもなりますし赤ワインのつまみとしても最適でした。

3人が参考になったと回答

4.00
(40代/女性)
2011/12/24
ハマりました
チーズは大好きなのですが、これでミモレット初体験! おいしいです。
某元(tree×3)首相の「ひからびた…」発言は有名ですが、熟成が進むほど旨みが増し、カラスミのような味わいになるとか。
赤ワインのお友に、しばらくハマりそうです。
5.00
(50代/男性)
2011/11/16
んまい
味、香り、価格…言うことなし。
キングオブ金メダルとよく合う。

1人が参考になったと回答

4.00
(30代/男性)
2011/10/31
ホームパーティーで
ホームパーティーで友人と一緒に美味しく頂きました。
またお願いしたいです。
3.00
(40代/男性)
2011/10/27
18か月と12か月を一緒に購入しました。
周りが固くなってしまうのがいやです。
4.00
(30代/女性)
2011/08/29
今回3種類とも購入できましたので、食べ比べてみました。

6ヶ月ものよりは、もう少し塩味が強くて硬いですが、合うワインは18ヶ月ものよりも6ヶ月ものに近いと思いました。

やはり、白とか、スパークリングによく合います。

6ヶ月ものと同様に、個性が強く、濃いワインには、あまり合わないと思います。
5.00
(30代/女性)
2011/06/12
このチーズは今回初めて食べました。

少しクセがあり、個人的には、とても好きな味で、
固さとしょっぱさがちょうど良かったです。

次は6ヶ月と24ヶ月も食べてみたいです。
4.00
(50代/女性)
2011/05/29
普段用
お腹が落ち着いた後の赤ワインのつまみにと購入。

そこそこのお値段なので、しっかりしたフルボディのワインを飲みながらチビチビつまむとワインも更にコクが増すようでとても美味しいと思います。
5.00
(40代/女性)
2011/05/08
美味しい!
たまに行くバーで注文して、その濃厚な味がとても印象に残ったので、お取り寄せしたいと楽天内を色々検索していたら、たまたまこちらのお店が送料無料だったので3つ注文しました。
本当は18ヶ月熟成が欲しかったのですが、そのときは在庫がなく12ヶ月に。
クール便で本日届き、早速試食してみましたが、12ヶ月はお店で食べたのよりも柔らかめでしたが、味は濃厚で充分美味しく感じられました。
ワイン、日本酒、ウィスキー、カクテル、何にでも合うチーズだと思います。
また送料無料の機会に今度は18ヶ月も購入してみたいです。

2人が参考になったと回答

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