子供の頃、知人が出雲の方にいてよく送ってくれた。何十年も忘れていたが、ふと味を思い出して購入。 昔父がよくストーブの上でさっと炙ってご飯にパリパリとふりかけてくれたなぁ‥‥、茎のところを父は「道」と呼んでたな，とクスッと笑えてきた。 昔のより随分薄く感じたけど、食感と香ばしい磯の香りがしみじみ懐かしい。多分お値段も昔よりは上がったのだろう、そんなに沢山入ってないけど、昔を懐かしむことができて満足です！

美味しく手軽で子供のおにぎり作りに重宝しています。

パリパリで、白飯にかけて食べています。そのままは少し塩辛いかも。食べてますが。

父と母の実家が出雲で、子供の頃から、板ワカメは、よく食べていました。でも、大人になってからは、食べることもなく、忘れていました。しかし、こないだ、ふと、板ワカメのことを思い出し、無性に食べたくなり、ネットで探して注文しました。味は昔と変わらず、とても懐かしく美味しかったです。しかし、サイズがとても小さくなり、昔のような大きな袋に入った板ワカメはないのでしょうね！値段もかなり高いので、そんな大きなサイズの物は買えないでしょうね！父も母ももう亡くなり、板ワカメを食べさせてあげたいなぁと思います。