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グリーンカルチャー 国産大豆ミートそぼろ 1kg

総合評価 4.49 (204件)

売上ランキング4位 注目ランキング2位

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5.00
購入者さん 
2019/06/05
以前、他のメーカーさんの大豆ミートを使っていたのですが、すぐ使いきっちゃうので思いきって一キロに挑戦!国産、非遺伝子組み換え、カラメル色素入ってないし安心!早速ミートソース作ったりと大活躍です!勿論美味しいです!
5.00
(30代/男性)
2019/05/16
きな粉臭なしで、使いやすい!
スーパーとかでも買える大豆ミートは、かなりきな粉臭がします(色味は挽肉にそっくりです)が、グリーンズのミートそぼろはきな粉臭がほとんどありません。

ミートそぼろをいったん水につけて、数分後水気をしぼった後にポン酢、てん菜糖、米油やお好みのハーブ等を混ぜて冷蔵庫に一晩なじませるとかなり美味しいです。
お弁当にそのまま詰めたり、温かいご飯にのせて食べても美味しいですし、常備おかずとして簡単につくれるので重宝してます。
先程、2回目の購入しました。
ありがとう!

1人が参考になったと回答

4.00
(40代/女性)
2019/05/15
つぶが大きめ
国産大豆というこで購入しました。
つぶが大きめです。
食感が少し柔らかめに感じます。
5.00
(70代以上/男性)
2019/05/01
国産にこだわり
いつも利用していますが、特に、国産にこだわっています。
これからも利用したいと思っています。
5.00
(60代/女性)
2019/04/25
カリカリそのままおつまみにも
植物性たんぱくで、癖もなくて、ミンチ料理はもちろん味噌汁やスープ、雑炊どこにでも登場です。

口さみしい時、カロリーを抑えたい時などホントに重宝しています。
5.00
購入者さん 
2019/04/23
リピートリピート
他のショッピングサイトからの購入を含めると、数えきれないほ購入しています
主に、ひき肉と混ぜて使用することが多いです(ハンバーグ、ミートソース、麻婆豆腐、キーマカレーなど)混ぜると大豆だとはほとんど分からないので、ひき肉料理の時はほとんど使っています。

ひき肉のみだと油脂がおおく脂っこいので大豆ミートを混ぜた方が油分が丁度良く、かさ増しににもなり食べ応えがあるので、家族にも大豆ミート入りの方が評判が良いです。

(ダイエット目的なら、脂を吸っているということなのでこの使い方はお勧めしませんが)
単品ではどうしても大豆の淡白さは隠せず物足りないので味付けに工夫がいります
また、乾燥していて保存性が良いので、買い物を忘れた時などは重宝しています
外国産の大豆を使用したもっと安価なものも他商品にありますが、水に戻した状態を肉に換算すると100g100円ぐらいのお肉と変わらないようなので、国産で安心できるこちらのものを選んでいます。
5.00
(60代/女性)
2019/04/19
十数年前からの大豆ミート愛用し常備しています。
このそぼろはやや大粒で使いやすそうですし、国産大豆を使用しているので安心感もあります。
同封されていたレシピの数も多く参考にさせて頂きます。
5.00
(40代/女性)
2018/12/11
テレビ特集で興味を持って
大豆そのものを入れた料理は子供達に不評ですが、この大豆ミートは気付かずにい美味しい、と言って食べます。
フレーク以外も試したい。
4.00
購入者さん 
2018/11/29
とりあえず、甘辛く味付けしたそぼろを作ってみました。
味がとてもよく染み込む感じです。
ただ、湯戻し時間が長すぎたのか肉の食感はなかったです。
次回は湯戻し短めにやってみようと思います。

搾るときは、油揚げの油抜きをしているときの香りがします。

早速、味付けしたそぼろを使って卵とじ丼にしました。

そぼろにしっかり味が染みてるので美味しくできました。

肉好きなので、本物のお肉には敵いませんが、ミンチ肉にプラスしてかさまししたり、レシピ見ながら色々試してみようと思います。

1人が参考になったと回答

1.00
購入者さん 
2018/11/07
質問に対する回答がないまま発送された。
残念です。
5.00
(30代/女性)
2018/10/21
何度もリピートさせて頂いています。

お肉が食べられないので、本当に重宝しています。

国産100%で安心ですし、とても美味しいので、またなくなったらリピートします。

1人が参考になったと回答

4.00
(20代/女性)
2018/08/18
レシピつき
レシピがついてて使い方が分かりやすい!
まだ食べてないから味がわからないけど癖がなければ子供にもいいと思う!

1人が参考になったと回答

4.00
(50代/女性)
2018/08/16
リピートです
ひき肉の代わりに野菜だしで下味を付けて使っています。
お肉と違い始めに炒めると崩れてしまうので最後に投入します。
麻婆豆腐、担々麺の肉味噌他etc…あっさり軽いのにボリュームが出て役立っています。

2人が参考になったと回答

4.00
(50代/女性)
2018/06/28
便利です
お湯で戻して味つけし、ひき肉代わりに使ってます。
息子は肉汁ジューが無いので最初は物足りなそうでしたが、今は肉の油がクドいと大豆ミートの方を好んで食べるようになりました。
使い勝手が良く便利です。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2018/06/17
家使いです
前回、使い勝手が良かったのでリピートです。

今回も、良かったです
5.00
購入者さん 
2018/04/20
簡単にもどせて、使いやすくてよかったです!
5.00
購入者さん 
2018/01/16
使えます!
ダイエットの為と興味本位で買ってみました。

思った以上に良いと思いました。

お湯で戻しても使えますが、ミートソースを作るときに
戻さずにそのまま投入しても、問題なく使えますし
中華のスープにもそのまま入れてます。

戻したときは戻し汁を味噌汁に入れてます。
大豆のコクが
足される感じです。
また、リピートします。

2人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2017/12/14
安いし量が多いですね。

水で戻すので一度に使う量も少ないのでコスパよし。

何にでも使えるので重宝してます。

9月に購入しましたがまだ半分以上残ってます。

まぁ毎日は食べてませんが。

2人が参考になったと回答

5.00
(40代/女性)
2017/09/20
絞りが肝心
何回目か麻婆豆腐を作ったとき、苦さを感じました。
大豆ミート自体が苦いのです。
そして肉じゃが風を気を取り直してチャレンジ。
戻し方を再度確認すると、洗い後の絞りを私が忘れていたようなのです。
無事美味しい肉じゃが風を作ることが出来ました。

慣れればお肉がなくても熱湯3分ほどですぐ使える。
グラム180円くらいなら肉と変わらない。
とてもいいものに出会ったと思います。
主人がベジタリアンなので、これこらレパートリー増やしていきたいです。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2017/09/01
おいしい
戻すと思いのほか多くたっぷり調理できます。
風味付け次第で大豆臭も全く気になりませんし元々大豆臭なので嫌な臭いではありません。
凄くお気に入りになりました。

1人が参考になったと回答

5.00
(40代/女性)
2014/06/18
美味しい
そぼろを作って食べましたが、美味しかったです!子供も喜んでいました。
5.00
購入者さん 
2014/04/06
おいしいです
大豆ミートはいろいろ試しましたが、
挽き肉タイプが一番使い勝手がいいです。

麻婆豆腐やカレーやハンバーグに使いました。

1人が参考になったと回答

5.00
(40代/男性)
2014/02/09
リピートです
カンタン便利で保存が利くのでとても助かってます。

1人が参考になったと回答

4.00
(30代/女性)
2014/01/26
国産で安心
今まで何度か、こういった商品は購入しましたが、ひき肉タイプが、一番使いやすいです。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2014/01/19
使いやすいです。
簡単に使えて便利だと思います。

ダイエットにもいいですね。
5.00
購入者さん 
2014/01/19
ヘルシー
ヘルシーで便利。
ダイエットに使えるかな。
少し大豆のにおいがある。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2013/12/31
リピートです。
保存食としても、お肉の代わりとしても常に常備しておきたいです。
5.00
(30代/女性)
2013/12/28
満足です(^-^)
大豆ミートは、テレビで見て気になってましたが
近くのスーパー等では見かけないので
こちらの商品が送料無料でしたので
お試して購入しました。

カレーにお肉の代わりに使ってみました。

ひき肉と見た目・食感とも分からないほどですね。

私は、大豆ミートの方が好きかもしれないです(^-^)
4.00
購入者さん 
2013/12/17
お試しに
初めて大豆肉を試してみました。
思ったより美味しかったです
5.00
購入者さん 
2013/12/10
何度も購入しています。
クセも無く本当に美味しいですよ。
オススメです。

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