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グリーンカルチャー 国産大豆ミートそぼろ

総合評価 4.51 (255件)

売上ランキング9位 注目ランキング4位

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総合評価:  4.51 レビュー(255件)
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5.00
購入者さん 
2020/10/16
買ってよかった
いつも近くのスーパーで買っていましたが、そちらは少量しか入っておらずいつもあっという間に無くなり毎回プラゴミを出してしまう点も気になっていた為に、今回思い切ってこちらを購入。

大豆臭さも気にならず子供達にも好評で、水戻しも早く使い勝手も良かったです。

また無くなったらリピートします。
4.00
(30代/女性)
2020/10/15
子どもの頃から肉類を一切食べられない母のタンパク源として購入しました。

タンパク質が常に不足している状況だそうで、本物のお肉ほどは得られないかもしれませんが、少しでも色々な食べ方でタンパク質が取れたらと思います。

味については、(肉を食べられる)家族にも黙ってカレーに入れてみたけれど、肉の味が全くしないと言われ、これは何だと言われたようです。
5.00
(40代/男性)
2020/10/14
重宝しております
国産大豆で且つ安くて大量に入っているので助かっています。
そのまま食べると豆の味です。
ですが、みりんと醤油で下味をつけたり、生姜、にんにくと調理すれば豆感はなくなります。

更に、少し焦げ目が付くように調理すると豆臭さは完全に消えますし、ボリューム感を出したければ、ゴマ油やオリーブ油などを使うと肉のような満足感も出て、とてもおいしいです。

お湯で戻すと3~4倍ぐらいになるので、実質100gで65円以下! 実はとってもリーズナブルです。
3.00
(60代/女性)
2020/09/30
大豆ですよ。
高タンパク低カロリーを、期待して購入。
「夫は豆だね」の一言。
レシピを増やすべく頑張ります。
5.00
購入者さん 
2020/09/25
美味しい!
ビックリです!
お肉と食感が変わらなくて感動しました!!
リピートすると思います。

今はそぼろとして食べただけですが、いろいろ試してみようと思います。
5.00
購入者さん 
2020/09/11
使い勝手が良く量も多いので(お湯で戻すと3倍位に増える!)とても気に入りました。
国産で安心ですしまたリピートします。
5.00
購入者さん 
2020/08/27
はじめて購入しました。
試行錯誤しながら、いろいろ作っています。
マーボー豆腐やカレーなどにはとてもよく合います。
5.00
購入者さん 
2020/08/25
健康に良くて美味しい
夫もお肉を辞めて、4ヶ月経ちますが、ソイミートに変えてから、健康的に体重が7キロ落ちました!(でも筋肉は強化させています!)
健康診断もオールクリアでした。

あと、びっくりしたのが血圧です。

薬を飲まなくてはいけないギリギリライン でしたが、今は毎日血圧安定です。

レシピもひき肉の代わりに使えます。

そぼろ丼やキーマカレー、麻婆豆腐など、ソイミートで作る方が油っこくなく美味しいです。

無理なく続けられるし、本当にオススメです。
5.00
(60代/女性)
2020/07/30
国産大豆みーとそぼろ
大豆ミートそぼろ、変な臭いもなく、ポロポロしているので、味噌汁に加えたり、キンピラやハンバーグなどどこにでも使いやすいです。
そのままポリポリかじってもOK
5.00
購入者さん 
2020/07/27
大容量だし、国産だし美味しいからまた買うと思います!
5.00
(30代/女性)
2020/07/24
国産大豆がこの価格!助かります。
半分は冷凍しました。
日持ちするし便利です。
5.00
購入者さん 
2020/07/23
良き
2回目の購入です。
料理してるうち、これより少し小さな粒の物も欲しくなってきた。
家族も満足しており美味しく食べれます。
リピーターには安く売ってほしい商品です。
4.00
(40代/男性)
2020/07/22
料理実験中ですが
麻婆豆腐、キーマカレー、肉みそと作りました。
ポイントはお湯による大豆肉の戻し方みたいですね。
料理に入れる量もひき肉の1/3~1/4の重さで十分なのでコスパはいいです。
「常温保存のできるお肉」として便利です。
使い方に慣れるのに時間がかかるのはどの食材も同じかも~。
5.00
購入者さん 
2020/07/17
久々に購入しました。
久々のそれは小さく感じましたが、水で戻したら驚愕の量になります。
やっぱ肉よりもお得!半袋くらい戻して冷凍しておけばすぐ使えます。
3.00
(30代/女性)
2020/07/14
大豆ミートは大豆ミートです
大豆ミートが気になって、購入しました。

胃もたれしなくて、肉と変わらないのなら、そちらのほうがいいのではないかと思ったからです。

私の率直な感想は、大豆ミートの味は、肉とは違います。

例えば、バターの風味をオリーブオイルでだそうとしても難しいように、肉の脂の旨味やコクを大豆ミートで再現するのは難しいと思います。
再現しようと思うと、油や調味料がたくさん必要です。

大豆ミートを戻した時の食感は、確かにお肉。
臭みがなくて、ほんのり甘い。
お肉で一番近いのは、鶏の胸肉のミンチでしょうか。
赤みと脂身の多い、合いびき肉の代わりは難しいと思います。

比較的、味の濃いタコライスやキーマカレー、ハンバーグなどを作ってみましたが、肉で作ったときに比べ、なぜか甘く感じられ、それも個人的にはあまり好きではありませんでした。
甘めの味付けが好きではない人(大豆ミート自体が甘い)は、向かないかもしれません。
「あの味(肉)を食べたい!」と思って料理し、それが違うと、「何か物足りない・・・」と少しがっかりするのは否めないと思います。

はじめて大豆ミートを食べてみて、肉の風味や味がどういうものか、はっきりと認識することができました。
調味料の味だけを味わっているのではない、ということです。

大豆ミートは肉の代わりではなく、大豆ミートという一つの食材として、利用するのがよいと思います。
5.00
(50代/女性)
2020/07/06
美味しい
お湯でもどすだけで、美味しいです。
味つけをしなくても美味しいです。
クセもありません。

お豆腐の上にのせて食べています。
ダイエットには、かかせません。
なくなったら、またリピします。
5.00
(50代/女性)
2020/06/25
使い勝手が抜群!
食感がお肉そのもので、大豆ミート独特の臭みも少なく、どんな料理に使っても美味しいです。

ノンベジの主人は、ミートソースとジャージャー麺の肉味噌がお気に入り。

最初はお肉だと思って食べたそうです(笑)
5.00
購入者さん 
2020/06/20
健康意識が高まり、大豆ミートを試してみたくて購入しました。
お肉のような甘みやコクは確かに少ないですが、自然な風味が心地よく、何より調理法や保存も簡単で手放せなくなりました!食べ心地も軽やかで、食べたあとも胃もたれ、食べ疲れしないのでオススメです。
5.00
購入者さん 
2020/06/19
お肉です!
ずっと気になっていた大豆ミート!
お湯に浸してすぐ使えて便利です。

匂いも全然気になりません。

次はミートブロックで大好きな酢豚を作りたいと思います。

ご馳走さまです!
1.00
購入者さん 
2020/06/17
レビューほど美味しくなかったです。

保存もきくので、これで美味しかったらリピートを考えていましたが、
しっかり洗って強めに水を切り、カレーやそぼろなど濃いめの味付けにしてみても、なんとなく大豆の匂いと味が抜けきれない。

食べててウッと気持ち悪くなるので、諦めます。
5.00
(40代/女性)
2020/06/16
お肉と全く変わりなし!!美味しい。
量もかなりあるので重宝します。
5.00
(50代/女性)
2020/06/05
いっぱい入ってる
なかなかいいです。

家族にも黙って鶏肉そぼろのように調理してもバレません。

若干粒が大きいですが、唐揚げのミートより更に自然に鶏肉風にバケてます。

ダンボールから出した時に「いやーいっぱい入ってる」の一言。
ジップロックに小分けにして冷蔵庫で保存してます。
そのうちハンバーグ等に挑戦してみます。
5.00
購入者さん 
2020/06/05
ミートソース作りに代用してよく使ってます。

たしかに言われてみれば肉汁感は感じないのかもしれないけれど…言われないと気づかない!!十分!!美味しい!!
リピしちゃいます。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2020/06/03
気になっていた大豆ミートがお得な値段だったので買ってみました。
肉に置き換えて使っています。
水に戻して使うので倍以上に増えます。
そのままだと大豆の味がしますが味噌やカレーなどの濃いめの味をつけると気になりません。
常温、長期保存ができるのでとても便利です。
(開封後は冷蔵保存を推奨)余って腐らせることもありません。
気になるところがあるとすれば、毎回水で戻すのが少し面倒なことくらいです。
5.00
購入者さん 
2020/05/31
茹でて洗って絞ってを何度かやって、濃いめに味付けしたら美味しかったです!
最初にミートソースを作りましたが、歯応えで主人にバレましたが、おいしいと言ってました!そのあとハンバーグやドライカレーにしましたが、バレなかったです!これから我が家の挽き肉は大豆ミートに決まりです。
5.00
購入者さん 
2020/05/29
注文してから1日半で届きました。

早速のご対応ありがとうございます。

ソイミートは高いですが、こちらのお店だと国産なのにこんなに安くてとても嬉しいです。

料理の幅が増えて助かります。
5.00
購入者さん 
2020/05/28
便利です。
添加物等余分なものが入っていないので安心していただけます。
ベジタリアンですのでお料理の幅が広がり重宝しています。
5.00
(70代以上/女性)
2020/05/27
いつもは違う店で買っていましたが、この商品も気に入りました。
5.00
(30代/女性)
2020/05/24
半信半疑で買ったものの、麻婆豆腐に使ってみたら夫にバレませんでした!味付けの濃いものなら大豆の味も頑張らないと分からない程度で、汎用性高いかも。
5.00
(50代/男性)
2020/05/21
リピート
リピートでですが、大変おいしくいただいてます。

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