購入前に他社製品のレビューを数多く拝見しましたが、中国製低価格品は温度が上がらないとの指摘が何件かあったので不安はありましたが国内メーカーの小型製品はどうしても揚げ釜のサイズが小さいのでこれにしました。サイズは自分にとっては丁度よい大きさで良かったのですが１７０℃に設定して待つこと約１０分程でランプが消えたのでデジタル温度計で測定したところ１４５℃しかありません。最高温度の１９０℃にしてみましたがそれでも１６５℃ぐらい。一番困ったのは食材を入れた後に温度が中々上がらないことです。弁当用に２～３個揚げ物を作るにはいいでしょうが、からっとした天ぷらなどは到底むりです。 数年前に朝トースターが壊れたので近くの総合スーパーでとりあえず購入したところ温度を下げてもすぐに真っ黒コゲになりましたが今回は逆に温度が上がらない。中国製も最近 かなり良くなったとは言うものの低価格の物は相変わらずのようです。ネット広告の説明通りでないと頭に血が上るタイプの人には間違ってもオススメ出来ない商品です。