25℃という比較的低めの温度でも発酵出来るところが素晴らしい。最近はオーブンに発酵機能が付いているものもあるんですが、状態が全然良い！ホームベーカリーと比べてもこっちの方がクオリティ高いですね。あとは湿度調整機能が付いてたら最高。

オーブンの発酵がイマイチだったので、購入しました。 コンパクトで使いやすく重宝しやすいです。

お家でピザやパンを焼くため今までは湯煎で発酵させてましたが温度管理をしっかりしたくて発酵器を探しました。「コンパクト、発酵器」でヒットしたこちら。購入して心から良かったです。大活躍〜！！！

４回使いましたが、とても便利！軽くて収納も困らないので助かります。しっかり発酵できるのでパン焼きが楽しいです！

米粉パン教室に通い始めたので購入しました。 使わないときは折りたたんでしまうことができるので有り難いです。しっかり発酵できるので、美味しいパンが焼けて嬉しいです！

納豆を作るために購入 ヨーグルトメーカーも使ってみたが満足できるものはなかった

今までオーブンでの発酵機能を使ってやっていましたが、パンの量を作らないといけなくたりいよいよ発酵器を書いました。 ミニと通常とめちゃくちゃ悩みました。 ポイントも貯めてあったので、とりあえずミニで始めようと思い購入を決意。 使い勝手は他のところで使って知っていたので、不便とかはなくきちんと40度発酵を何回もやっても支障なく機能してくれていますので満足です。 ただ、やっぱりこれから先を考えたら高くても通常サイズを買っておけば、ヘルシオの鉄板がそのまま入って発酵できるという事がわかり、それだけ後悔しました。 家庭で使う分には大きさも昨日も問題ありません。 最初に安定する時間までかかるのは仕方ないものだと思います。その間に準備していれば大丈夫です。

丁寧な対応ありがとう。 これからのパン作りが楽しみです。

コンパクトで操作も簡単、家庭用にピッタリと思います。 40度まで上がるのに時間がかかるので、そこを見込んでの準備がいります。でも仕上り感がいいですよ。

商品が早く届き、満足でした。ありがとうございました😊

すぐ組み立てれる、すぐ畳める。とても使い勝手がよく発酵機能も大満足です。ありがとうございます。

パンを作るので、必要で買いました。ちょうどいい値段だと思います。

パン作りのために購入しました。畳んでしまえるのが良いと思います。組み立ても簡単で、家庭で使うにはコンパクトで十分だと思います。

お安く購入出来て配送も早かったです。 麹作りで温度管理を悩まなくて済むかもです。

まだ、一度しか使用出来ていないので気温、室温に対してどのくらいの時間で希望の発酵温度まで上がるのかなど順に慣れていけるように沢山使用したいです。今までの自分流の発酵設備？より格段に楽になりパン作りが今までよりもっと楽しくなりました。購入して良かったです！

早速、米麹を作りました。初めてですが、発行器のおかげでうまくできました。 強いて言えば、気温が低いときはなかなか温度が上がらなかったことです。

自家製天然酵母パンを作るために購入。作らない時は邪魔になってしまうので、折りたたみ式のこちらの商品を購入しました。組み立ても簡単で、思ったより軽いので、調理スペースにレンジラックを設置してその上に置いています。温度管理ができるようになって、酵母もそうだし、パン生地の発酵が上手く進むようになりました。あれこれ工夫して時間をかけて失敗してしまっていたのが、本当にもったいなかったなと思います。購入して正解です。 一つ難点は、折りたたみだから多少隙間ができてしまうからなのか、内側がかなり結露してしまいます。空焚き厳禁となっていますが、受け皿に水を常に入れていると、扉や庫内天井に水玉が…。あまり水滴が溜まっても良くないので、受け皿の水は調整しています。結露は時々拭き取りながら使っています。

舞台から… やっと手に入れました。 ずっと欲しかったのですが、他の家電との関係で置き場所がなくて迷っていました。 大きいのは無理でした。 今は冷蔵庫の上に置いてます。 何かいい方法ないかなー

長く購入を悩んでいた発酵器を思い切って購入 これよりワンランク上のものと悩みましたが 家庭でパン作りするだけなのでこちらを選択 今までオーブンで2次発酵していましたが 随分スムーズになりました。 温度が上がるまで時間がかかるので早めにセットしています。 レビューにあったとおり 届くまで確かに日数がかかります。

簡単に組み立てできます。これから使うのがとても楽しみ。

ずっとほしかった発酵器、買ってよかったです。ちょっと小さいかな？と思いましたが私には十分でした。 ホームベーカリーも使って効率的に作る手順を検討してます。家族も増え、オーブンも大きくなるのでこれからたくさんパンや納豆作りなんかにも活用させたいと思います。

届いたばかりなので分かりませんが、間違いなくいい商品だと思っています。発酵器がないと不便です。 メーカー直送の為、値段が高いけど、日本ニーダーのメーカーだから安心出来ます。

ずーっと悩んで購入した商品です 結果、買って良かったです。 これまではオーブンレンジで発酵、一旦取り出してオーブン余熱して焼き上げていたので、冬は発酵不足や過多になってしまい見極めが難しかったのですが、この発酵器で解決できました。 折り畳んでコンパクトになるのも良いです。 ディメリットは発酵する温度になるまでに結構な時間がかかる事。パンをこねる前に早目にスイッチオンにしています。

お手頃な価格で発酵器が手に入りとても嬉しいです。使い勝手も◎たまにしか使わない場合だと保管場所に困るかもしれませんが、解体できるのでそのまでスペースをとりません。 ２次発酵からすぐ焼きたいときどうしてもレンジだと調整が難しいので発酵器があるのはとても便利だと感じました！

注文の翌日にはメーカー発注され、その翌々日には到着しました。 ショップの対応は迅速だったと思います。 ただし。発送連絡のメールが最後まで来なかったので、着日も時間も全く読めませんでした。 受け取り日時がシビアな方には向かないかも知れません。 商品自体は、メーカー直送なので問題なしでした。

組み立ては、とても簡単でした。使用時、初めは匂いが気になるかもしれないと書かれていたので、何度か空状態(水は入れて)で発酵器を作動してみました。その後から使用したので、匂いは気になりません。発酵もうまい具合にいきますが、温度が下がりやすいので生地を入れる際にはスピードがいるかなと思います。扉には水滴が付くので使用後は確り拭いています。 良い買い物ができました。ありがとうございます。

寒い時期には天然酵母作りに便利でした。 もっと早く買えば良かったと思っています。