SNSでフォローしていて好きなので2冊目の購入。 しかしとにかくどれもレシピが探しにくい。パッと食材で探せない…全ページのインデックスを見やすくするなどもう少し改善して欲しい。 あと、シンプルすぎたり癖ありの味付け(調味料)のものもあり、子供に向いておらず結局日々のメニューに導入できない。 次回は主婦数人集めて意見もらったらあっという間に良い本ができるんじゃなかろうか。 好きだから、もう少し使いやすい本(またはアプリ)出してあかりちゃん！！

SNSで長谷川あかりさんの献立を見て、実際に詳しいレシピを知りたい！と思い手に取りました。簡単なのに美味しいレシピが沢山で料理欲が高まります！

ズボラ&もともと料理苦手な私にはこれでもハードル高かったです。工程は確かにシンプルですが、食材や味付けに一癖あるものが多く、小さい子供もいるので作ってみようかなと思うレシピがまず少なかったです。とにかく毎日献立を考えるのが憂鬱だったので、適当に開いたページでどれでも美味しそう！みたいなのを勝手に期待してしまっていました。工夫のある味付けが好きな方や、大人だけの家庭にはいい本だと思います。

第二子が産まれて、離乳食もはじまり、余裕がどんどんなくなり、食事作りがはじめてもうできない、つらいと感じました。わたしは管理栄養士になったくらいなので料理は割とすきな方だったのですが、、そのとき出会ったのが長谷川あかりさんのレシピたちでした。作るハードルも寄り添ってくれており、作りたいという気持ちにしてくれるし、本当においしくて、できた！という達成感も味わわせてくれるし、今のわたしのいちばんのお助けになりました。この本は迷いなく購入しました。また、料理に楽しく向き合えるようになり、心から感謝します。