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手作りお菓子の教科書 プロが教える本当のコツ/ＫＡＤＯＫＡＷＡ/中嶋咲絵
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著者名: 中嶋咲絵
出版社: ＫＡＤＯＫＡＷＡ
タイトル：手作りお菓子の教科書 プロが教える本当のコツ｜出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ｜著者：中嶋咲絵｜本のフォーマット：26｜出版社名（カナ）：カドカワ
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商品レビュー
52024/03/27
色んな菓子本を購入してきましたが
こちら本当に細かい説明と写真で
とにかく分かり安く丁寧で
ちょっとしたコツも今更ながら、あ！
ってなりました。
材料も菓子作りされる方だと家にある物で
サクっと作る事ができる内容です。
昔にこんな本に出会いたかったです。
再確認できてまた勉強にもなりました。
初めて作る方はこちらの本で一通り知ると
菓子作りの失敗が無いように思います。
素敵な本をありがとうございます(^^)
YouTubeもこちらのレビューで知り
すっかりファンです。
次回はハードル高い菓子の本も期待しています。
42024/03/02
全てｇで測るだけ！の基本的なお菓子作り。
YouTubeでいつも見ていて楽しみにしていました！本当に失敗しない為のコツが沢山あって1つひとつ詳しく書いてあります。
作って見たいのもありますが本当に基本的な教科書なので後はYouTubeで豪華なお菓子作りの方を楽しませていただきます！YouTubeではお店に出てくる素晴らしいお菓子にいつもクラクラしてます。
52024/02/28
大満足！買ってよかったです♪
まさにこれこそ真のお菓子の教科書だと思います。とにかく説明が丁寧。
各工程ごとに画像も載せてくれてあるので初めて作るレシピでも困ることがなさそうです。
状態などの目安にもなるし、本書の中で工程の下に※印で書いてある+プラスの見極めポイントが本当に本当に丁寧で、これはsaki先生の愛だなぁ~と思います。
レシピ数も多いので順番に作るのが楽しみ。
とにかく大満足です^_^買ってよかった♪
52024/02/20
購入者さん
女性
サキ先生のYouTubeの動画やコッタのレシピをよく見ています。
わかりやすくて満足していますが書籍を出版されると聞いて即予約しました。
買って大正解です。
わからなかったことがわかってすごくスッキリしました。
初心者の方はもちろん、中級者の方で、最近なんか失敗することがあるなとかそのような方にもおすすめします。
写真もたくさん載っています。
本だけだと不安だなと思う方は先生のYouTubeチャンネルも一緒にご覧になるとわかりやすくておすすめです。
52024/02/19
購入者さん
女性
工程写真が多く、作業を進めやすい本です！どうしてこの作業が必要なのかとか、失敗例も出ていて初心者にも分かりやすい本だと思います。味ももちろん美味しいです。
第2弾、第3弾レシピ本、是非出して下さい！！！
製品詳細情報
発売日 | 2024/02/16 |
|---|---|
タイトル | 手作りお菓子の教科書 プロが教える本当のコツ |
出版社 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
著者 | 中嶋咲絵 |
本のフォーマット | 26 |
出版社名（カナ） | カドカワ |
製品比較
最安値 | 1,870 円〜 | 1,760 円〜 | 1,584 円〜 |
|---|---|---|---|
レビュー | |||
ジャンル : | 130 位 | 101 位 | 1 位 |
発売日 | 2024/02/16 | 2023/12/20 | 2024/04/20 |
著者 | 中嶋咲絵 | 中山真由美 | 柳谷みのり |
本のフォーマット | 26 | 26 | 20X21 |
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本・雑誌・コミックメーカー
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