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4.50 レビュー(52件) |
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最初はくっつきやすいですが、たわしなどでゴシゴシ洗ってもテフロンのフライパンのようにコーティングがはげる不安が無いので、かえって扱いやすいと思います。
何回か使っていくうちに油が馴染んでくっつきにくくなります。
説明書通りに使えば大丈夫です。
そしてなにより鉄フライパンで炒めた料理は美味しいです。
火の入り方が全く違います。
鉄フライパンのデビューにぴったりでした。





鉄フライパンはお手入れが面倒なイメージですが、これはあまり手を掛けなくても大丈夫のようです。
長く使用していきたいです。
ちょっと手間をかけるだけで、使い易く買って大正解です。
サイズ違いで揃えて行く予定です。





長く使いたいけど、長いと企業の利益にならないのでは、というジレンマを感じるほどです。
最初のオムライスは少し焦げ付いたが、使用3度め。
麻婆豆腐は全く焦げ付かずお湯洗いのみで綺麗に。
空焚きして完全に乾かしてから収納しています。
ちょっと重いですが中火調理&熱ムラがないので、無理に振る必要ないです。
形も美しくて満足。
長く使えそう!





また夫婦ふたりの生活に戻り、鉄鍋に回帰しています。
やはり焦げ付きますが、わりと簡単ににこそぎ落とせます。
あわただしい日常で、熱いうちにフライパンのお掃除ができず、シンクに放置する方は止めましょう。
孫が来た時に大量に調理するので大き目のサイズを選びました。
ちょっと重いです。
料理好きの初老男
油で前処理をしてから使用してますが 全然焦げませんし、くっつきません。
使用感はテフロンのようで 料理に鉄分が取れ一生物のフライパンになることは 間違いありません。





失敗して一回目で焦げ付かせてしまいましたが、2回目以降は何とか頑張って使えるようになってきました。
野菜がシャキッとおいしく仕上がります。
以前親の代に使っていた鉄のフライパンは手入れも手がかかり私は敬遠していましたが、従来のものと比べればかなり使い勝手がよく、テフロンに慣れ親しんだ方にでも挑戦しやすい鉄フライパンではないかなと思います。
最初のお手入れがかなり肝心のように思いますので(私はどうやらここで失敗したようですが)、手引を見ながらじっくり油を慣らすことをお勧めします。
他のサイズの注文の時はリピ確実です!





早速、説明書どうり中性洗剤で水洗。
その後油を入れて昇熱。
説明書では2分くらいで火を止めるとありましたが。
これ以降は我流でそのまま火を入れたままでキッチンペーパーで油を6分くらい全面に塗り込みを繰り返して火を止めました。
ちょっと我流、やり過ぎです!。
そのまま油を入れたままにしておき夕方、油を捨てて拭き取り、家内が餡かけ焼きそばを作りましたが全然焦げ付かないと言っていました。
あそこまでする必要は無かったのではと思いますが、時間があったので処理しました。
パンの形もよく愛着がわいてきそうです。
もちろん味もよかったです。
今まで鉄鍋を焦げ付き、錆びらせていたのでこれは大丈夫なようです。
良いものでした。
これからどうなっていくか楽しみです。
でもこれはその手間がないのでいいです。
大きいサイズを選んだので重いですが、
長く使っていきたいです。





油をたっぷり入れて調理することで材料の旨みだけでなく、調味料、スパイスの香りも引き立ちます!
末長く使用していきたいものです。
20年前までは鉄製フライパンを使ってきましたが、以後テフロン加工の物に換えたのですが満足したことがなく、鉄製のフライパンを探していたところ貴社のウォックパンに出会い決めました。
深型は初めて使いましたが、とても使いやすく気に入ったので大事に使います。
ありがとう御座いました。





深さもあるので使いやすいです。
多少焦げ付いてもゴシゴシ洗える、と思うと気が楽。
鉄のフライパンはとても重たいと思っていましたが、そこまで重たいものではありませんでした。
大切に使っていこうと思います。





大切に使用したいと思います。
はじめは焦がしてしまいましたが使いやすくなってくれる日が楽しみです。
これから少しずつこのシリーズに変えていきたいくらいです。





焦げ付きは多少ありますが、概ねタワシで擦れば落ちます。
鉄分も自然に摂取できますし、何しろ見た目がカッコいい。
大切に使わせていただきます。










到着して一週間ほど使用しました。
鉄フライパンは初めてで、実は2回目の使用時に一度焦げ付かせてしまったのですが、使い方を掴んでくると使いやすくそれ以来一度も焦がしていません。
コーティングものに比べて特にお野菜が美味しく感じます。
深さのあるウォックパンにしたのでソースのある料理も作れて便利です。
上手に手入れしながら使っていきます。





野菜もお肉も、これで焼くとほんとに味が違う!もやし炒めの違いに感動して、初めの頃はめっちゃ作りました笑
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