フランスパン系のパンにオリーブオイルとこのバルサミコ酢をつけて食べるのにハマってます。

濃厚にするため、１本を３／４から２／３ほどに煮詰めて、蜂蜜を２００ｇほど加えたものを炒め物などに使用しています。 煮詰めて濃くしたものは、何年も寝かせた高級品に近くなり？、ドレッシングとして使用したりヨーグルトやアイスクリームにも少量かけて使っています。

使いやすい味でおいしかった。原材料もシンプル、国産だし今後も使うつもり。オリーブオイルと合わせただけでも、粒マスタードやはちみつともすんなり合うし、おしょうゆともいけるし、煮詰めてもくさいと感じないし、ほんと使える感じで、バルサミコ酢の登場回数が増えました。これを日本人好みというのかな。葡萄は美味しいな。私は気に入りました。

んんん、、。 これが初めてのバルサミコです。 コクのあるお酢ですね 体に良いと思えば飲める物です。 何かに薄めて使わせてもらいます。 国産だからまず、安心安心です。