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ゆ-ママの簡単!冷凍作りおき /扶桑社/松本有美

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メーカー: 扶桑社 発売日: 2016年04月 ISBN: 9784594610661

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商品レビュー

総合評価:  4.18 レビュー(27件)
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4.00
(50代/女性)
2019/06/07
冷凍することによって、節約になると思います。
2.00
購入者さん 
2019/03/11
作りおきじゃない…
「冷凍」つくりおきという題と評価の良さで購入してみましたが、いらなかった…。

冷凍作りおきというからには、冷凍できる作りおき料理のレシピで、解凍するだけで食べられる物を想像していたので失敗でした。

その手のレシピは後ろの方にごく簡単にちょっとだけしか載っていませんでした。

これは作りおきではなく、大量購入した時の保存方法とそのレシピでは?
野菜は茹でてカットして冷凍とか、肉や魚は下味を付けて冷凍、ってただの下処理というか冷凍保存の仕方と言うか…。

しかも、冷凍済みの物を使ってのレシピなので解凍にも時間がかかって時短にもならないような…。

週末しか買い物に行けずにまとめ買いした食材の冷凍保存方法という意味ならアリかもしれません。

名前先行で評価が高い本のような気が…。
5.00
購入者さん 
2017/07/20
マンネリ化を防ぐ手助けになりました
少しの工夫で料理を効率良く出来る工夫が沢山でとても参考になりました。
4.00
(40代/女性)
2017/07/17
肉に味をつけて冷凍保存とかとても参考になりました。
5.00
購入者さん 
2017/06/20
すぐに届きました!
近場の大型書店には在庫がなく、こちらで頼むと翌日には届きました!

製品詳細情報

書名カナ ユー ママ ノ カンタン レイトウ ツクリオキ
著者名 松本有美
著者名カナ マツモト,ユウミ
シリーズ名 Fusosha mook
シリーズ名カナ フソウシャ ムック

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