寿隆蒲鉾 はんぺん 4枚

いつも食べたくなると豆腐ちくわを頼みます。
今回おでん様にはんぺんもお願いしました。
おでんに他ちくわやかまぼこどれも美味しかったです

話題の赤てんと一緒に購入
あまり期待してなかったけど、
よくあるハンペンとは別物!!
弾力もスゴイけど、上品な白身魚の味が最高

関東のはんぺんとは違いますが、これはこれでおいしいです。

たまに関東のふわふわはんぺんも食べたくなるので、作ってくださると嬉しいなぁ。

安心安全な産地で、定期的に大量買い。

届いた翌日はおでん鍋で。

残りは冷凍し、お弁当に、お味噌汁に、煮物に、いいお味がでますよ！
あと一品欲しい時、大活躍です！

美味しいと母が喜んでいました。
何にでも合うのでおつまみでもお吸い物にも良いです。

今日問い合わせをして、すぐに回答があり好感度UP、土曜日なのに素晴らしい。

以下転載→当店の商品は、太平洋沖産の原材料は使用しておりません。

飛魚・・・ベトナム、国産（日本海沖、長崎県）
グチ・・・ミャンマー
スケソウ・・・国産（北海道（オホーツク海、釧路沖）、米国
イトヨリ・・・インド
ヒレコ鯛・・・ベトナム
のどぐろ・・・島根県
太刀魚・・・インド
鯵・・・鳥取県
えそ・・・鳥取県
いわし・・・鳥取県
あなご・・・中国
以上。
ご参考までに。

※ 更に追求して問い合わせ→副原料の産地について当店で現在わかっている範囲でお答えさせていただきたいと思います。

馬鈴薯でん粉・・・北海道
小麦でん粉・・・オーストラリア
卵白・・・日本（加工地 愛媛）
食塩・・・兵庫
砂糖・・・日本（加工地 福岡）
発酵調味料・・・日本
酒、焼酎・・・日本
魚介エキス・・・日本、タイ他
大豆たんぱく・・・アメリカ
ごぼう・・・中国
人参・・・日本、中国
玉ねぎ・・・日本（北海道、九州、中四国）、中国
キャベツ・・・日本
きくらげ・・・中国
（人参、玉ねぎは季節により国産が手に入らない時は中国産を使用しております）
以上が、現在当店で把握している産地となります。

より詳しい情報が必要ということになりますと、仕入れ先の各メーカーに問い合わせますので、時間がかかると思われます。

上記の副原料産地においても、季節により産地が異なると思います。

フワフワのはんぺんとは違い、かまぼこに近い食感でした。

煮物にしても美味しそうでしたが、油と相性が良さそうだったので、
今回は炒めて使いました。

円形で平たいので、チーズをのせてトースターで焼いても
美味しいと思います。

四角い箱に入った物は柔らかすぎてたよりない、近くのスーパーで購入したものはチコチコしすぎてかむとパラパラ、かまぼこそのもの。
ここ出雲はんぺんはその中間で味も良く食べやすいです。
昔懐かしい小判（はんぺん）に笹（ねぎ）の吸い物を思い出します。
どちらかといえば私はもう少し柔らかい感じのものであったほうがいいです。

蒲鉾みたいに食べてしまいましたが、美味しく食べました

フワフワのでなくしっかりしたはんぺんです。
おでんにすると味が染み出てとってもおいしいお出汁にもなりますよ。

関東のスーパーで売られている『はんぺん』とは、あきらかに違うもの。

やわらかな蒲鉾みたいな感じ？ でしょうか。。。

でも、これ、はまってしまいそう！！
お味噌汁に欠かせない一品となりそう。
美味しいです♪（＾－＾）