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4.75 レビュー(447件) |
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切れ味良好、持ったフィット感も丁度良い、さすが高いだけあるわ~と喜んでおりました。
ただ、記念日用にとラッピング依頼にチェック入れたけど、普通包装で届いたのが残念なり。
サンドイッチ用のパンを4枚重ねてもスーっと切れます。
大根の皮剥き、千切りも気持ちよく切れました!
購入して良かったです。
星4つなのはデザインがイマイチ…
主婦目線で言うとこの切味でデザインがオシャレなら言うこと無いしです。





ただ、食洗機に入れたところ刃が若干錆びた?
食洗機はダメなのかもですね、、、





最初の切れ味は、あれ?思ったより切れないな…今まで使っていた包丁の方が良く切れるな…値段の割に切れ味が良くないという印象。
リンゴは特に切りにくく感じ、母親にも聞くと同意見。
ただパンを切ってビックリ。
パン包丁よりも良く切れ、切った断面もキレイ。
パン包丁は買い直さずこれでいけそうな感じ。
最初の2週間ぐらいは絵の具のような臭いがキツかったが、次第に消えていき、1ヶ月も経てば気にならなくなっていた。
手が小さい方だが、少し細く感じるし、やや重たい感じ。
使っていきながら慣れていくかなと思いながら使っている。
切れ味がどうも気になり、研ぎ石で研ぎながら使い込んでいくしかないかなと思いレビューしている。
研いだ後の切れ味に期待したい。





予定よりも高い買い物になってしまいましたが、結果としてそれに見合うものでした。
ダマスカスの柄が格好良く、これまで使用していた包丁よりも軽くて切れ味も良く、使っていて気持ちの良い包丁です。
思い切って購入して正解でした!
コロナ禍で自炊する機会が増えた中で料理するのも面倒臭くなってましたが、この包丁を使って料理を楽しんでみたいと思います!
梱包も丁寧で大満足でした。





誕生日ケーキにさっそく利用したが潰れることなくきれいに切れました。
バケットもきれいに切れて満足。





届いて早速使ってみると今まで切りにくい包丁を使っていたのもあるが全然違う!との声がキッチンより聞こえてきました。
満足しているようで良い買い物でした。
軽くて持ちやすいですが、切れ味は感動する程ではなかったです。
もしかしたら、自分が使いこなせていないのかもしれませんが。。
切り口の断面は綺麗です。
野菜類は切りやすいですが、肉類はいまいちに感じました。
研いだら変わるかもしれませんが。。
以前使用していたものよりは良いので、そこそこ満足しています。
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