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栗原さんちのおやつの本 食べたいときにすぐできる /文化出版局/栗原はるみ

総合評価 4.46 (28件)

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メーカー: 文化出版局 発売日: 1991年4月1日 ISBN: 9784579203789
著者名: 栗原はるみ出版社: 文化出版局
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総合評価:  4.46 レビュー(28件)
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5.00
(30代/女性)
2020/01/29
良かったです
さっそく、失敗しないチーズケーキを作ってみました。
ミキサーで作るので、とても簡単で失敗なし!とても美味しかったです!
まだまだ作ってない物があるので!これから作るのが楽しみです!
4.00
(30代/女性)
2015/12/30
量多目
砂糖をカップで表示されたり、21センチタルト型の量だったり栗原さんちはお客様が多いからそれで良いのでしょうけれど、その辺り戸惑うこともありました。
でもでもざっくりとしながらも要点は抑えられ、何年も作り続けられてきただけある、気軽に作れるレシピになっています。
誰かさんのような小麦粉138gとか、バターは19℃とか言われると普通の家庭じゃ守れないし、うんざりしちゃうけれど、そんな事しなくったってこのレシピだったら美味しくできます。
1つのクリームや生地から何種類かのおやつが作れるようになっています。
3.00
購入者さん 
2014/01/12
以前図書館で借りたことがありました。

中古だから仕方ないですが、値下げされててちょっと悲しい。

本のにおいが臭うので、天日干ししなくちゃいけません。

少し黄ばんでいました。
5.00
(30代/男性)
2013/11/11
プレゼント用に購入。
おやつ作らない自分でもわかりやすい。
4.00
購入者さん 
2013/09/14
気になっていた本です♪
少し小さい本なので見にくいですが、気になるレシピがあったので購入しました。
写真も可愛く色々と作りたくなります。
作り方もシンプルで良いですね!やはり買って良かったです♪
5.00
購入者さん 
2013/06/13
簡単で美味しい!
表紙の苺を使ったのを食べてみたくて…
今回苺ジャム使用しましたが、美味しい!
楽にできて本当に混ぜて凍らせるだけ。

流石、栗原さん!と思いました。

他にも栗原さんの本、購入しましたが、作るのが楽しみです。

有難うございました。
5.00
購入者さん 
2013/06/09
子供と作れそう
まだ作っていませんが、どれも簡単そうてす。
子供と楽しく作れそうです。
5.00
(30代/女性)
2012/09/19
またおやつ作ろうとおもって、栗原はるみのレシピが好きだから買ってみました。
作ってみるのが楽しみです。
5.00
(30代/女性)
2011/09/04
簡単で美味しい☆
失敗なしのチーズケーキをおもたせに作りました。

本当に簡単で、とても美味しく出来ました。

友人たちにも好評で、とても満足しています。
4.00
(30代/女性)
2011/07/17
分量が変わってしまったかも・・・
欲しいレシピがあったのでこちらを購入しましたが、思ったより前の本なんですね。
ですので、クリームチーズ等の規定の分量が値上げのため変更になっていて、キリのいい分量ではないレシピもありました。
少し残念です。

1人が参考になったと回答

3.00
購入者さん 
2011/02/15
期待していたよりなかなか作らないものが多そうでした
本屋でみたら違う本にしたかも。。

ただ材料は身近なものなので、挑戦してみようと思います
5.00
(60代/女性)
2010/12/04
この本は知人のお家でご馳走になったシフォンケーキが美味しくてレシピを問い合わせましたら教えて頂きました。
まだ届いたばかりで作っていませんが上手に出来ることを信じています。
3.00
購入者さん 
2010/07/16
ちょっと
古くさい感じがしますがまぁ買っておいてよかったとはおもいます。
5.00
(40代/女性)
2010/06/08
10年ほど前に買ってぼろぼろになってしまったので、2冊目購入です。
「失敗なしのチーズケーキ」「カルーアプリン」「フロランタン」「シフォンケーキ」などは今でも娘達からリクエストされる上位を占めます。
特別な材料もあまり必要なく、分量まで無駄のないような配分なので助かります。

4人が参考になったと回答

4.00
(30代/女性)
2010/04/12
ケンタロウさんが絶賛していた失敗しないチーズケーキをつくりたくて購入。
実際つくってみましたが本当に簡単です。

どれもかなり気軽につくれるお菓子ばかり。
20年前の本ですが、今でも十分活用できます。
栗原さんが若いです^^

3人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2010/03/28
シフォンケーキ
栗原さんのシフォンケーキを作ってみたくて、この本を買って作ってみました。
今までのシフォンはなんだったんだ・・・と思うほど、フワンフワン&シュワシュワなケーキが出来上がり、さすが巨匠!と思いました。
他のおやつも美味しそうなのでチャレンジしようと思います。

2人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2010/03/07
簡単に作れるお菓子
この本に載っているチーズケーキのレシピを友達に教えてもらい作ったらとっても簡単でおいしいでした。
きっと他のレシピも簡単でおいしいはず…と思って購入。
まだ商品は到着しませんが楽しみです。
4.00
購入者さん 
2010/02/23
本が小さいので見ながらは作りにくいです・・
シフォンケーキとチーズケーキを作りたくて買いましたが、自分の持っているシフォンケーキの型の大きさが本と違っていて、まだ作れていません。
チーズケーキは美味しく出来ました。

1人が参考になったと回答

1.00
(20代/女性)
2009/12/20
レシピ
2チャンネルで評判良かったから買ってみたけど…あんまり良いレシピがなかった(T_T)残念です。
5.00
購入者さん 
2009/06/16
子供も大人も喜ぶおやつがたくさんですね~。

見てるだけで幸せな気分になります。
5.00
購入者さん 
2009/05/10
どれも簡単そうで美味しそうなので早速作ってみます。

ちょっとカロリーが気になりますが・・
5.00
(40代/女性)
2009/03/13
表紙が可愛くて
表紙のイチゴが美味しそうで、栗原さんの本は持っていますが、お菓子の本は持っていなかったので購入しました。

最初にメープルシロップ入りのクッキーを作りましたが、簡単で甘さ控えめでとても美味しかったです。

同僚にもラッピングしてプレゼントしたら喜んでくれました。

今度は何を作ろうかなあって楽しいです。

5.00
(30代/女性)
2008/02/25
料理上手な友人のお気に入りの本なので、購入してみました。
まだ、カスタードクリームしか作っていませんが、とても簡単でおいしかったです。
簡単で失敗なしのレシピばかりなので、初心者の私でも挑戦できそうです。

1人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2006/11/29
栗原さんのレシピはどれもサッと作れるのが魅力。

基本的に味だけでなく見た目も楽しめちゃう。

1人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2006/08/08
購入して大正解!お菓子作り初心者の私でもおいしくできました。
そろえた方がいい道具の紹介なども載っていてとても参考になります。

1人が参考になったと回答

5.00
(30代/女性)
2006/04/14
ブログでこの本のチーズケーキが紹介されていて美味しそうだったので購入!!簡単で分かりやすいです(^^)
5.00
(20代/女性)
2005/10/16
とても簡単なおやつがいっぱいです。

ぜひみなさんも参考にしてみて下さい。
5.00
(30代/女性)
2005/10/10
難しい技術は使わず、身近にある道具や材料で、手軽にできる手作りおやつ。

作っている過程の写真も豊富に載っていて便利。

超不器用な私でも、初めてのチーズケーキが失敗せずに作れました。

手作りおやつにチャレンジしたい人におすすめの一冊。

2人が参考になったと回答

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