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京浜貿易 ザーサイホール 1Kg

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京浜貿易 ザーサイホール 1Kg

総合評価 4.55 (31件)

最安値

261

発送日 2〜8日(土日祝を除く)で発送予定
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新品(1) 261円~
メーカー: 京浜貿易 発売日: - JAN: 4957835180031

この商品のレビュー一覧

  • 1件~30件(全31件)
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総合評価:  4.55 レビュー(31件)
ランキング:
売上ランキング-位
注目ランキング-位
5.00
(60代/女性)
2014/05/01
おいしいです・・・。
薄くスライスして、塩出ししてから、料理します。
今年アメ横に立ち寄ったとき、ザーザイのホールパックを見つけて買って きたかったのですが、重いので諦めましたので、今回購入しました。
ネギザーサイ(長ネギを斜めに薄くスライスしていて、味のついたザーサイにもみ込む)が大好きです。
チャーハンにいれたり、ラーメンに入れたり、あると、嬉しい食材です。

スライスしたよザーサイをスーパーで買うと結構お高いです。
好きなだけ食べられて、嬉しいです(^^)v
5.00
(40代/女性)
2012/12/09
好みの厚さに。
今までスライスのほうを買っていましたが、今回はなくてホールで購入。
カットが面倒だなと思いましたが、自分の好みの厚さに切れるのがいいと思い直しました。
ザーサイの触感を十分に味わえ満足です。
4.00
(40代/女性)
2012/10/31
1kgで176円、塩に漬かりやすいように?なのか、切れ目が結構入ってます。

使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷蔵庫保存してます。

食べやすい大きさに切ってから塩抜きすれば早い。

冷凍保存でも問題無いと思います。
5.00
購入者さん 
2012/07/25
かなりしょっぱいので記載してあるより長く水にさらして調理しました。
ごま油、ラー油で味付けし小分けにして冷凍していますが解凍し軽く炒めて水分をとばすととってもおいしいです。
5.00
購入者さん 
2012/07/03
使い勝手がいい
スライスなので使い勝手がいいです。
塩抜きも短時間でできます。
5.00
(30代/女性)
2012/06/20
なまら美味い!塩抜きをしっかりして、好みに味付けをして頂きました。

2人が参考になったと回答

1.00
購入者さん 
2012/06/16
自分
注文して何時間かして「何日も連絡が取れないのでキャンセル」メール。

夕方には「発送しました」メール。

これに関して問い合わせメールしたのですが、無視で品物だけ届きました。

失礼なショップです!
5.00
購入者さん 
2012/05/29
超便利
塩抜きをして使っています。
大容量なので、中華風の炒め物の時に重宝しています。
2.00
購入者さん 
2012/04/27
しょっぱい
そのままだとしょっぱいです。
次回からは塩抜きします。
5.00
(40代/男性)
2012/04/13
好みの味で
ざーさい大好き男です。

塩抜きが重要で、あまり抜きすぎると風味が無くなってしまうので、注意。

塩抜きですが、袋の説明では15~20分ですが、私の場合、途中で水を半分替えたりすれば15分で丁度いい感じの塩加減です。

袋にかかれているとおり、ラー油、ごま油、味の素で、味付けしますが、調味料の量を変えて、辛いめにしたりと、自己流の味付けを楽しんでいます。
1キロでも半月位で無くなってしまうので、10袋購入。

送ってもらった商品は11月末の賞味期限でした。

賞味期限内に絶対無くなってしまうでしょう(笑)
ホ-ルや千切りのザーサイよりも調理がしやすく、歯ごたえが良いと思います。

なにより安くて、自分好みの塩加減、味を変えられるのが魅力です。

2人が参考になったと回答

5.00
購入者さん 
2012/04/04
以前ホールの1kgを買ったのですが、あっという間になくなったのでまた買おうと見たところ、スライスしかなかったのでスライスを。

レビューで使いやすいという意見もあったのでお願いしました。

なくなったらきっとまた購入すると思いますw
5.00
(60代/男性)
2012/03/09
安い!
安いのが一番ですね。
たくさん入っていてお得感があります。
袋の裏の説明通り作ったら、美味しかったです。
またリピしたいと思います。
5.00
購入者さん 
2012/03/08
ザーサイは好きなのですが、中華料理屋さんで食べるだけで家で買うのは初めてです。
レビューが良かったので買ってみました。
2012年3月4日注文、3月8日到着、賞味期限は2012年10月24日でした。
どれくらい保つものか分からず注文しましたが、商品ページに賞味期限が記載されているといいですね。
5.00
(40代/男性)
2012/03/02
簡単便利
以前はホールタイプを買ってたけど、スライスタイプを買ってみたらとても便利だったので、今回もスライスを購入。
市販の味付けのものより少し厚切りかもしれないけど、うちでは味付け後にみじん切りにしてチャーハンに入れたりもするので、これくらいの厚みでOK。

1人が参考になったと回答

5.00
(60代/女性)
2012/02/12
食べるラー油作りのため
おいしいザーサイでしたよ。
ラー油作りをすると頻繁にザーサイやにんにくチップなどを使用します。

なかなか近所では安くゲットできませんので助かりました。

1人が参考になったと回答

5.00
(50代/男性)
2012/01/09
安くて美味しい
前回、厚さが薄いかなと思い、今回はホールと両方購入。
5.00
(40代/男性)
2012/01/08
自分で作る美味しいザーサイ
ザーサイ大好き男です。
皆さんのレビューを見て、お試しで購入。
実は近所の業務用食品を扱っているスーパーでも、ホールか千切りの類似品は、売っていて、以前から自分なりに自家製ザーサイを作っていました。

しかし、大手食品会社の品物のように味付けの点で上手く作れなかったのですが、この商品の袋の裏に作り方が記載してあり、その通り作れば、納得の味の美味しいザーサイが作れました。

塩抜き加減が重要ですが、個人的にはホールや、千切りタイプよりスライスタイプの方が作りやすい気がするのと、食べた時のスライスの厚みが気に入っています。

間違いなくリピートです。
5.00
(50代/男性)
2011/12/24
美味しいけど、もう少し厚さがあった方が好みなので、次回はホールで買って自分で切ろうと思います。
5.00
(30代/男性)
2011/11/22
コストパフォーマンスがいいです。

おいしくいただいています。

意外とすぐなくなってしまいます。

1人が参考になったと回答

5.00
(40代/女性)
2011/11/20
りぴです
使いやすさと美味しさでリピです。

今回は3kg購入しました。
1kgずつ味付けしてお弁当のおかずや
ちょっとした常備菜にとても重宝します。
なんてったってこのお値段。

風味が残るくらいに塩抜きしてごま油で炒めて好みの味に仕上げます。

味は○○屋のザーサイ風味で。
5.00
(40代/女性)
2011/11/07
袋に書いてあるように塩抜きしたら丁度良い感じに出来ました。
かたまりをスライスするよりずっと楽でした。

1人が参考になったと回答

5.00
(40代/女性)
2011/10/18
簡単でおいしい。
常備菜としてよく塊のザーサイをかって味付けザーサイを作ります。

こちらは最初から切ってあって使いやすいです。

ザーサイの風味もしっかりしていますし、塩抜きも簡単で作りたい時にさっと作れます。

私の場合は15分ほど塩抜きして、よく絞った後ごま油で炒めて味付けします。

いろんな料理に使えて本当に便利。
また注文させていただきます。

2人が参考になったと回答

4.00
(40代/女性)
2011/04/25
期待しないで買ったのですが、美味しい!
★5でもいいのですが、塩抜きしないと食べられないので、4にしておきました。

だけど、安いですね。
5.00
(40代/女性)
2011/04/16
おいしい!
味付きのザーサイを買うと、チョビッとしか入っていないのに高いけど、これは自分で塩出し、味付けをするとたくさん食べれます。

その上、歯ごたえも全然いい!
友人知人に配って喜ばれています。

もう述べ30キロは買っているような気がする・・・(もっと?)。

何しろこの安さ!!!!
ザーサイ好きの方にオススメのものです!

1人が参考になったと回答

4.00
(30代/男性)
2011/04/15
良く塩抜きしないとしょっぱいです。
1K食べるのは飽きてしまいました。
5.00
(20代/女性)
2011/03/24
毎晩の肴に☆
皆さまのレビューを見て、塩抜きを試みました!しかし、うっかり2回目の塩抜きしたまま熟睡・・・。
見事に味がしないザーサイに(p_-)
次はうとうとする前に頑張ります(笑)
5.00
(30代/女性)
2010/12/23
たっぷり・・・。
こちらの商品はもうスライスされているので、とても便利。

袋の裏に、味付けの仕方も書いてあるし、その通りにすると、本当に美味しくできました。

1キロもあるのでザーサイ好きにはたまりません。
5.00
購入者さん 
2010/12/07
断然スライスが楽です。

うちでは、1~3時間ほどかけて完全に塩抜きしてから、使います。
袋には数分・・・とありますが、それでは完全には塩が抜けません。
中国の加工食品は敬遠しがちですが、こういう素材なら、自分でとことん洗ったり、塩抜きしたりが可能なので、利用する価値は高いと思っています。

梱包は、新聞紙で押さえてある程度です。
いくら買っても送料がかかる上に、20kgで1梱包になり、気をつけないと、送料が×2とか×3などになります、安くても重い品のついで買いはもう止め様と話しました。
あとは、質問にはこたえてくれない・・・ので電話で尋ねました。

3人が参考になったと回答

5.00
(30代/男性)
2010/11/11
塩抜きがカギ
皆さん書かれていますが、塩抜き必須です。

何回か試したところ、
1 軽く水洗いx2
2 その後20分水につける
3 つけた水を捨て、更に20分水につける
で程よい加減になりました。

出来れば水につけている途中で何回かかき混ぜると、塩抜きのムラが無くなります。

気をつけて欲しいのは、塩抜きし過ぎると香辛料の風味まで一緒に抜けてしまうところ。

最後にゴマ油で炒めます。

辛さが足りないようなら、一味唐辛子を10振り程度入れます。

とにかく安いし保存も利くので、かなり役立っています。

1人が参考になったと回答

3.00
(40代/女性)
2010/05/31
手間はかかるけど、安い!
塩出ししてから、ごま油で炒めて食べます。
スライスでも、手間はかかりますね。
でも、この値段は魅力です。

1件~30件 (全 31件)

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