サドヤ

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「サドヤ」の新製品

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サドヤ 信玄公生誕500年 甲府スパークリング甲州 20 720ml
サドヤ 信玄公生誕500年 甲府スパークリング甲州 20 720ml
販売価格:
発売日:
2021年02月01日
甲府市産の甲州ぶどうを100%使用し、武田神社で採取した酵母を使った全て甲府市産素材のスパークリングワイン。信玄公生誕500年を記念してつくられました。
サドヤ
サドヤ 高山村 シャルドネ 16 白 720ml
サドヤ 高山村 シャルドネ 16 白 720ml
販売価格:
発売日:
2021年02月01日
長野県高山村シャルドネから仕込んだ辛口白ワインです。豊富な酸と果実味からは滋味深い旨味を感じます。是非、“和”の食卓とも合わせて頂きたい、日本のシャルドネがここにあります。
サドヤ
サドヤ オルロージュ 19 白 720ml
サドヤ オルロージュ 19 白 720ml
販売価格:
1,980円~
発売日:
2021年01月15日
サドヤは日本の固有品種にも注力します。山梨県産甲州種を主体に、ソーヴィニヨン・ブランを巧みにアッサンブラージュ。商品名の「オルロージュ」とはフランス語で時計の意味。二つの時計が重なり、新たな時を刻ん…
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サドヤ 甲州醸し SMOKE -スモーク- 20 白 750ml
サドヤ 甲州醸し SMOKE -スモーク- 20 白 750ml
販売価格:
2,420円~
発売日:
2021年01月06日
発酵初期に72時間スキンコンタクト(白ワインでは通常、除梗、破砕後すぐに搾汁を行うが、赤ワインと同様に果皮と果汁を一緒に保持した。)を行いました。燻したようなボリューム感のある香りと味わいから、スモ…
サドヤ
サドヤ 甲州シュール・リー 2019 750ml
サドヤ 甲州シュール・リー 2019 750ml
販売価格:
発売日:
2021年01月05日
JA梨北管内、穂坂地区で収穫された甲州種を使用し、20℃低温で約3週間醗酵。その後醗酵が終わったワインを綺麗な澱の上に静置し約5か月間ステンレスタンク内で貯酒を行いました。
オリ由来の旨味と豊…
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