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柳宗理 ダマスカス鋼 キッチンナイフ 14cm

柳宗理 ダマスカス鋼 キッチンナイフ 14cm
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メーカー: 佐藤商事発売日: -JAN:4905689322343

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商品レビュー

総合評価:  4.55 レビュー(38件)
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5.00
購入者さん 
2016/11/14
見た目でいいなと思ったグローバル
ハンドル部は濡れた手だと滑るから、うっかりな自分には買えなかった
こちらは滑り止めされ、さらに好みの見た目、ダマスカス模様が素敵
今は使い始めなのでちゃんと切れています
どんな包丁でも切れ味は落ちていくから
冷凍物は切らないことと月1研いで、年1は業者に研ぎ頼む
何より見た目が素敵で調理が楽しいので満足
5.00
購入者さん 
2016/04/05
お気に入り!
切れ味が良く、デザインも美しく、使っていて楽しいナイフです!買って良かったです。
ワンサイズ大きいものも購入検討中です。
5.00
win 
(60代/男性)
2016/04/04
切れ味良好
小ぶりで軽量、薄い刃がカミソリのような感じです。
硬いものや大きなものを切るのには不向きでしょう。
万能包丁とは思えませんが切れ味は良好です。
5.00
(70代以上/男性)
2016/03/30
小ぶりで使いやすい包丁
ハンドルが握りやすく、小ぶりで使いやすい。
又、切れ味抜群である。
やはり高価で有名な包丁は嘘をつかない。
1.00
購入者さん 
2015/11/06
酷い品質
買ってから3ヶ月経ちました。

まず、使用して1週間経たない内に刃欠けしました。
もちろん硬い物を切断したわけではなく、通常の使用で欠けました。
包丁の刃が欠けた事が今まで一度もなかったので返品を申請しましたが修理すると言われ2週間位で修理してもらいましたが、今度はサビが欠けた箇所と同じ所から発生し、もう使用してません。
ダマスカス鋼はサビにも強いと聞いていたので品質を疑います。
切れ味は確かにいいですが実用的では無いです。
もうこのシリーズを買う事は無いですね。

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